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5 2.4 九品

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山东聊城
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作者北京市卫生防疫站等编

出版社北京科学技术出版社

ISBN9787530407684

出版时间1990-07

装帧平装

开本32开

页数162页

定价2.4元

上书时间2024-02-25

大泽旧版图书

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   商品详情   

品相描述:九品
商品描述
本书检测了20类600多种食物所含营养素,得出了最新数据,这些数据包括热量、蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、胆固醇、碳水化合物、膳食纤维、钙及钙磷比例、铜、锌、硒、镁、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素E等在各种食物中的分布。

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