安徽省烹饪协会编：中国徽菜大师
青岛出版社2019年一版一印大16开硬精装，介绍138位徽菜大师及其作品的主料配料调料做法特点等
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作者安徽省烹饪协会
出版社青岛出版社
出版时间2019-12
版次1
印刷时间2019-12
印次1
印数5千册
装帧精装
开本大16开
纸张铜版纸
页数280页
字数200千字
货号169
上书时间2022-02-14
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