机&配餐

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北京朝阳

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作者(日)滨田美里著

出版社光明日报出版社

ISBN9787511272515

出版时间2014-10

版次1

装帧平装

开本16开

定价39.8元

货号R_8331895

上书时间2024-12-14

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商品描述: 　　本书介绍了使用机制作的各种各样的，并以机为基础制作的面、蝴蝶面、炸酱面、乌冬面、煎、春、年糕等，以及将机与烤箱配合制作出的牛角、黄油卷、甜甜圈等塑形。为了使吃起来不那么单调，本书作者还将改良成各种口味的三明治，搭配自制的沙拉、奶酪、配菜、拌酱等，让更加美味。在书的，作者介绍了如何将变硬的“变废为宝”，以及解答了制作过程中的问题，全面指导读者使用机轻松制作美味，让机里的变身餐桌上的美食。

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