粮油储藏技术
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全新
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作者许方浩,周凤英主编
出版社科学出版社
ISBN9787030348203
出版时间2012-07
版次1
装帧平装
开本16开
定价69元
货号R_8878209
上书时间2024-04-08
商品详情
- 品相描述:全新
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全新正版
- 商品描述
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《粮油储藏技术(套装上下册)》符合高职高专职业教育改革的指导思想,是基于“工作过程导向”的创新体系的要内容有:粮油仓储企业认知、粮油入库前的准备、粮油质量与数量验收、粮油入库堆装及建立账卡、粮检查以及粮处理技术(含:储粮通风技术、储粮发热霉变技术、储粮有害生物技术、食用油脂储藏技术、气调储粮技术、储粮干燥技术)。《粮油储藏技术(套装上下册)》构建了粮油储藏技术的实践应用体系,强调专业理论为实践服务;注意吸收近几年新的国家标准和新的储粮技术,使读者紧跟专业发展的步伐。
《粮油储藏技术(套装上下册)》既可以作为粮食类职业院校粮油储藏技术的专业教材,也可以作为粮食行业职工的培训教材或自学参考用书。
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