中国人的饮食奥秘
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作者熊四智著
出版社中国和平出版社
ISBN9787513706926
出版时间2014-03
版次1
装帧精装
开本32开
定价42元
货号R_8213011
上书时间2023-09-08
商品详情
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全新正版
- 商品描述
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《中国人的饮食奥秘》从中国文化背景上考察,中国人的饮食烹饪文化,是在中国以人为中心的天、地、人三才文化,并在其重人、爱人、为人、唯人的基本精神影响下产生的。中国人有自己的饮食之道,其奥秘便是把吃和展、享受融为一体。探索这个饮食奥秘,当然只能从人生、哲理、科学、艺术、历史、、民俗等多角行。
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