• 民以食为天:甘肃饮食民俗
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民以食为天:甘肃饮食民俗

10 3.8折 26 九五品

仅1件

甘肃兰州
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作者刘再聪 主编

出版社兰州大学出版社

出版时间2009

印刷时间2009

货号K 3-6层

上书时间2024-05-28

清风书阁

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   商品详情   

品相描述:九五品
图书标准信息
  • 作者 刘再聪 主编
  • 出版社 兰州大学出版社
  • 出版时间 2009
  • ISBN 9787311034245
  • 定价 26.00元
  • 装帧 其他
  • 开本 24cm
  • 页数 262页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
本书对甘肃各种食品的名称、做法、配料的选择及食用方法均有较为详尽的描述,显示了甘肃各地饮食风俗的地点,展示了该省饮食文化之丰富和历史之久远。
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