精品菜点实践手册
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作者旅游管理职业教育等级分级改革课题组 编
出版社中国旅游出版社
ISBN9787503253621
出版时间2015-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数225页
字数187千字
定价32元
货号8563353
上书时间2024-12-14
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