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正版现货新书 插花技艺 9787566820198 罗燕萍

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作者罗燕萍

出版社暨南大学出版社

ISBN9787566820198

出版时间2016-05

装帧平装

开本16开

定价24.8元

货号9001944

上书时间2024-12-10

黎明书店

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介
罗燕萍,广州市轻工不错技工学校旅游服务产业系骨干教师,酒店管理讲师,具有客房服务技师资格。曾获得首届全国技工学校很好教案大赛一等奖,编写的校本教材获中国职协2011年度很好科研成果二等奖。

目录
总序 

 前言
 
 

 模块1     插花员职业道德规范
 

 模块2     插花基础知识
 

 模块3     常用花材和花语及送花习俗
 

 模块4     花材的整理与加工技巧
 

 模块5     插花制作
 
 

 附录


精彩内容
      《插花技艺》分理论知识和操作技能两部分,内容包括:插花员职业道德规范、插花基础知识、常用花材及切花的养护保鲜知识、插花制作前准备工作、各种花型的制作等。结合考核的具体要求和职业院校学生的实际情况编写,具有易学好懂、实用性强等显著特点。既可作为职业院校相关专业教材,也适合餐馆、酒楼员工及农民双转移培训教学使用。

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