• 正版现货新书 魅力化学 9787569335910 何国柱著
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正版现货新书 魅力化学 9787569335910 何国柱著

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作者何国柱著

出版社西安交通大学出版社

ISBN9787569335910

出版时间2023-12

装帧其他

开本其他

定价68元

货号17757244

上书时间2024-11-30

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   商品详情   

品相描述:全新
商品描述
作者简介

何国柱,男,硕士研究生,中小学高级教师,山西省优秀班主任,临汾市优秀党务工作者,山西省“三晋英才”青年优秀人才,山西师范大学兼职教师,专业硕士研究生导师。参与编写北京师范大学出版社出版的论著2部、公开发表论文3篇、参与编写教辅用书10余册,主持山西省“十四五”规划课题1项,荣获山西省教学成果奖二等奖1项。新疆生产建设兵团第六师新湖一中优秀支教教师。长期研究实验教学和创新教学,注重理论知识与生产、生活的结合应用,目前对化学教学中如何进行课程思政及课后服务内容进行实践研究。



目录

魅力化学之奋进篇

一、化学救国

二、化学兴国

三、化学强国/13四、科技书写未来

魅力化学之实践篇

一、走进地质博物馆:我是一颗小小的石头

二、走进自来水厂:我是一滴水/49

三、绿色低碳出行:“探索世界轻启未来”/54四、走进环境监测站:关注空气质量/58

五、走进研究所:调查土壤污染/68

六、走向社区:调查垃圾分类与回收利用/71七、走进消防科普体验馆:正确用火/75

八、走进口腔医院:养成良好的口腔卫生习惯/77

魅力化学之实验篇

走进实验室/82

一、手绢能不能烧坏

二、质量守恒定律再认识/87

三、铁的锈蚀实验/89

四、食品用铁系脱氧剂的认识/91

五、自制暖贴/92

六、“金元宝”鉴定/94

七、酸碱指示剂的制备/95

八、叶脉书签的制作/97

九、水果电池的制作/99

十、自制汽水/101

十一、自制火炬/102

十二、自制多功能瓶/104

十三、自制净水器/105

附录(一)元素周期表/107

附录(二)酸、碱、盐的溶解性表(20‘C)

参考文献



内容摘要

一、化学救国

化学极大地推动了科学技术的发展。历史学家有时候以一种新材料的出现和广泛应用作为划分时代的标志,如石器时代、青银器时代、铁器时代等。在材料制作与使用的过程中,化学发挥了不可或缺的作用。在古代,我国的化学工艺就已取得卓越的成就。举世闻名的青铜器的制造、铁的冶炼与应用、火药的发明和瓷器的烧制,都是我们的祖先在化学领域取得辉煌成就的体现,更是我们中华文明的标志。近代,由于曾经的闭关锁国,我们未能跟上世界科技发展的步伐,导致中华民族经历了一段艰难时期。中华民族涌现出无数的英雄人物,他们在各自的领域用自己的才华和成就,引领着我们的民族不断向前,冲破黑暗。在化学领域,杰出代表有发明侯氏制碱法的侯德榜先生。为了反抗侵略和压迫,我们的人民也将很多化学知识运用到斗争之中,为中华民族实现独立、自由立下了不可磨灭的功勋,例如,闪闪的红星》中潘冬子巧妙运盐的故事;《地雷战》中群众自制炸药和用地雷打击侵略者的故事,等等,不胜枚举。

(一)闪闪红星下的运盐故事

把食盐和沙子同时放人水中,沙子不会溶解,说明物质能否溶解与它的性质有关。经验告诉我们,等体积的水在100 ‘C时能溶解的糖的质量比20‘C时要多,这证明了物质的溶解性受到温度的影响。科学家根据常温下物质在水中溶解度的不同,将物质分类为易溶、可溶、微溶和难溶等。在日常生活中,我们常见的碳酸氢钠,即小苏打,属于可溶物;碳酸钠,,即苏打,属于易溶物;而氢氧化钙,通常称为熟石灰,属于微溶物;碳酸钙,作为石灰石的主要成分,则属于难溶物。

大家是否读过一本小说一一作家李心田所著的《闪闪的红星》?这部小说也被改编为电影,广受欢迎。在小说中,有一个这样的情节:敌人在山脚下设立了哨卡,禁止携带盐上山,企图以此打击红军战士。面对凶狠的敌人,潘冬子并未退缩,他想出了一个好办法。他将水灌进有盐的竹筒里,把盐化成盐水,再把盐水倒在自己的棉衣上,顺利上山后再将棉衣浸泡、熬煮,成功把盐运到红军战士手中。

潘冬子就是巧妙地运用了溶解和蒸发结晶的化学原理,才躲过了敌人的搜查。

在书中,潘冬子成功地为红军战士带来了盐;而在书外,《闪闪的红星》则充实了人们的精神,为后人指明了方向,持续不断地给人民带来了精神力量。



精彩内容

本书主要根据义务教育课程、整合各版本化学教材进行资源,结合中学化学教学实践,研发化学思政、化学游戏、化学创新实验、跨学科实践活动四个方面的科普案例,让学生感受化学、爱上化学、享受化学的学习。通过化学游戏活动,使学生形成形成化学观念,能够解决实际问题;通过化学创新实验发展科学思维,强化学生的创新意识;通过跨学科实践活动经历科学探究,提高学生的实践能力;通过化学思政养成科学态度、使学生成长为具有责任担当的人。



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