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作者欧阳英 李艳华 编著
出版社陕西科学技术出版社
ISBN9787536970274
出版时间2017-08
装帧平装
开本16开
定价45元
货号25141671
上书时间2024-11-04
你*可以掌控自己的健康,答案在于,你的筷子夹起了什么?绝大部分疾病其实并不“遗传”,饮食习惯和生活方式却会遗传一代又一代。本书从现代人吃的现状和误区入手,教会人们了解各种食物的属性,了解自己身体的性质,了解什么才是真正的营养?从而找到适合自己和家人的食物,吃对食物,远离疾病,守住一家老小的健康。
欧阳英,亚洲生机食养食疗人。全国健康产业专家委员会委员,中华自然疗法世界总会副理事长,具有30多年的食疗辅导经验,经常受邀至各机关团体、各广播电台、讲授生食疗法、断食疗法和生机饮食。
李艳华,西安养生文化研究会资深研究员,高级营养师,资深美容养生专家,自然疗法倡导者,亚洲食疗之父欧阳英嫡传弟子。
第1章 食物是好的药物
节 食物与药物 / 001
第二节 医(药)食本同源 / 006
第2章 了解自己
节 个人体质检测 / 011
第二节 了解自疗的要诀 / 016
第3章 了解食物
节 食物分类 / 021
第二节 食物的特性 / 022
第三节 关于油、盐、杂粮、蔬果 / 027
第四节 关于营养补充品(功能性食品) / 034
第4章 如何成功食疗,提升自愈力
节 食疗成功的要诀 / 035
第二节 了解人体自愈能力(免疫力) / 041
第三节 食疗四要素 / 045
第四节 食疗常识 / 052
第五节 人体需要的功能食品 / 055
第5章 排毒净体轻体,了解人体
节 了解人体 / 059
第二节 三通排毒 / 065
第三节 净体排毒 / 067
第四节 人体内脏六大器官排毒时间表 / 079
第6章 男女老少孕食疗要诀
节 儿童与青少年食疗要诀 / 089
第二节 中老年人群 延缓衰老八大秘诀 / 097
第三节 孕产妇食疗要诀 / 104
第四节 为您支招 / 110
第7章 食疗验方(食物是好的药物)
节 常见病症食疗 / 116
第二节 慢性病食疗 / 163
第三节 妇科男科病症食疗 / 203
附录
食养饮食原则 / 224
烹调方式停、看、听 / 227
芽菜种植系列 / 228
编后语
你*可以掌控自己的健康,答案在于,你的筷子夹起了什么?绝大部分疾病其实并不“遗传”,饮食习惯和生活方式却会遗传一代又一代。本书从现代人吃的现状和误区入手,教会人们了解各种食物的属性,了解自己身体的性质,了解什么才是真正的营养?从而找到适合自己和家人的食物,吃对食物,远离疾病,守住一家老小的健康。
欧阳英,亚洲生机食养食疗人。全国健康产业专家委员会委员,中华自然疗法世界总会副理事长,具有30多年的食疗辅导经验,经常受邀至各机关团体、各广播电台、讲授生食疗法、断食疗法和生机饮食。
李艳华,西安养生文化研究会资深研究员,高级营养师,资深美容养生专家,自然疗法倡导者,亚洲食疗之父欧阳英嫡传弟子。
欧阳老师有话说
我研究推广食养食疗已经40年了,从1985年便开始照顾癌症病人,协助过无数病人通过食疗恢复健康。
我是中华人民共和国一级公共营养师,根据自己30余年的临床食养食疗经验,迄今已编写了55本食养食疗著作,讲过很多课,我的足迹遍及东南亚地区和中国大陆、台湾。
我的妈妈今年96岁,身体非常好。
我的爸爸活了107岁,无疾而终。
我的愿望就是盼望大家都能像我的父母一样,吃得对,吃得好,无病无痛,活过100岁!
如果有病,不用害怕,病能来,就能去。一方面要及时找医生治疗,一方面要同时改正错误的生活与饮食。
输掉健康,赢了世界又如何!
艳华老师有话说
你可以掌控自己的健康,答案在于:
"你的筷子夹起了什么?"
"不是贵的就是对的",绝大部分疾病其实并不遗传,饮食习惯却会遗传一代又一代。面对疾病多发的今天,我们如何通过"吃"独善其身?
我们需要学会"吃对食物,远离疾病,缔造一个家的健康!"
九成疾病都可以自愈。
吃对食物,身体就会往健康方向发展,反之则是向着病态发展。
我从事健康美丽事业20多年了,是一名资深饮食调养师和营养讲师,一名食养受益者和热情的传播者,是"饮食防癌抗癌专题讲座"发起人之一。经常受邀至各机关团体、企事业单位、社区,进行"饮食养生抗衰"讲座,深深体会到饮食对每个人的重要性。
我的愿望就是希望更多的人能够在当下觉醒,在当下行动,"防病有心走在前,治病有术不慌乱,全家健康人人安"。
读完这本书,你会发现:健康,原本并不复杂,我们其实都能做得到。
吃对食物,方能守住健康!
我们的祖先早就说过:"病从口入"。
吃,是人的本能,一日三餐,是我们每天的刚性需求,谁也不能缺少。随人们生活水平的提高,我们好像是吃得越来越好了,可是身体却不一定是越来越好了,为什么呢?不由得让我们去反思这个问题。
原来,很多人都"吃错食物了""吃多食物了"。身体需要的食物并非是我们爱吃的食物,自以为贵的食物 自古以来,"药食同源",很多食物亦是药物。如果长期饮食吃错了方向,吃多了爱吃的食物,身体自然会产生抗议,发脾气,终以各种病症发泄出来,以示惩戒
为了追求口感和新奇,我们用了很多不好的烹调方式和不健康的食物,进一步加剧了身体的负担,吃出了很多问题。假若能够遵循专业的指导,进行科学对症的饮食和生活,将防病养生落实于"餐桌"上,从此,让更多的人走向"健康,年轻,长寿"。
我们的愿望就是希望更多的人能够在当下觉醒,在当下行动,"养生防病走在前,治病有术不慌乱"。盼望大家都能像欧阳英的父母一样,吃得对,吃得好,无病无痛,精力充沛,活过100岁。欧阳英的爸爸活了107岁,无疾而终,妈妈今年96岁,身体非常好。像欧阳英一样无病无恙,活力四射,像李艳华一样,即使经过疾病的考验,依然可以绽放健康和美丽。
我们研究食养食疗已经很多年了,足迹遍及中国大陆、台湾及东南亚地区。我们根据30余年的临床食养食疗经验和很多人(包括李艳华本人)的防病抗病经历,编写了这本书,希望能够帮助更多的人通过科学饮食的配合来防病抗病养生。不过,书中的验方和方法要根据个人的体质和病情不同选择,结果也会各有差异。如果有病,不用害怕,一方面要及时找医生治疗,一方面要同时改正错误的生活习惯与饮食习惯。
读完这本书,你会发现,"健康年轻长寿美丽"原本并不复杂。我们其实都能做得到。
欧阳英先生自1985年开始,每年举办断食营与各种生机饮食教学活动,参加学员遍布海内外。
经常于海内外各大报纸与杂志开辟专栏,亦于“天下文化书坊网站”介绍以生机饮食调养身心的各种方法,深受大众欢迎。
李艳华女士从事美丽健康事业20年,经常受邀至各机关团体,社区讲授食养食疗调理疾病,养生美容抗衰老。为传播科学健康饮食不遗余力。
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