• 正版现货新书 民宿管理与运营 9787503268304 杨彦锋
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正版现货新书 民宿管理与运营 9787503268304 杨彦锋

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作者杨彦锋

出版社中国旅游出版社

ISBN9787503268304

出版时间2021-11

装帧平装

开本16开

定价58元

货号29337990

上书时间2024-10-15

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品相描述:全新
商品描述
导语摘要

本书是一本理论与实践密切相结合的书,揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题;既有对宏观产业发展的分析,又有对微观的民宿经营之道的思考,能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用。



商品简介

本书是一本理论与实践密切相结合的书,揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题;既有对宏观产业发展的分析,又有对微观的民宿经营之道的思考,能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用。



作者简介

杨彦锋,籍贯大理,白族,北京联合大学旅游学院,副研究员,博士,在线旅游研究中心主任;国家开放大学旅游学院副院长;中国社科院旅游研究中心特约石究员、国家旅游局青年专家,主要研究在线旅游、旅游服务业。


刘丽敏,中国科学院博士,中华女子学院教师,主要研究乡村旅游、旅游民宿和旅游规划。拥有多家民宿经营与管理实践经验。



目录

章 民宿概述


节 民宿的概念与特征


第二节 国内外民宿发展概况


第三节 国内民宿发展特征与趋势


第二章 民宿开办与建设


节 民宿开办前的调研


第二节 民宿选址


第三节 民宿设计


第四节 民宿开办程序


第五节 民宿开办前的筹备


第三章 民宿定位


节 民宿定位的步骤


第二节 民宿市场定位


第三节 民宿价格定位


第四节 民宿营销策略定位


第四章 民宿接待与服务


节 民宿管家的职责


第二节 民宿的接待流程


93 第三节 民宿的清洁程序


第四节 民宿管家的礼仪培训民宿管理与运营


第五章 民宿的日常管理


节 民宿的物资管理


第二节 民宿的安全管理


第三节 民宿的财务管理


第六章 民宿 OTA 运营


节 OTA 上线前的准备


第二节 OTA 后台的管理维护


第三节 如何提升 OTA 的订单量


第七章 民宿发展的政策环境


节 民宿发展政策


第二节 旅游民宿基本要求与评价(LB/T 065—2019)(2021 修订版)


释义


第八章 民宿发展模式


节 投资模式


第二节 民宿开发模式


第三节 民宿运营模式


参考文献



内容摘要

本书是一本理论与实践密切相结合的书,揭示了民宿源起何时、未来路在何方。书中系统梳理了民宿的发展历史、剖析了民宿的发展现状与趋势、解读了民宿发展过程中存在的关键问题;既有对宏观产业发展的分析,又有对微观的民宿经营之道的思考,能够为中国民宿转型期的专业化人才培养发挥积极作用。



主编推荐

杨彦锋,籍贯大理,白族,北京联合大学旅游学院,副研究员,博士,在线旅游研究中心主任;国家开放大学旅游学院副院长;中国社科院旅游研究中心特约石究员、国家旅游局青年专家,主要研究在线旅游、旅游服务业。

刘丽敏,中国科学院博士,中华女子学院教师,主要研究乡村旅游、旅游民宿和旅游规划。拥有多家民宿经营与管理实践经验。



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