• 正版现货新书 北京休闲农业升级研究 9787511617699 范子文 著
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正版现货新书 北京休闲农业升级研究 9787511617699 范子文 著

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作者范子文 著

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511617699

出版时间2014-08

装帧平装

开本16开

定价49元

货号23577886

上书时间2024-10-14

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商品描述
前言

 



导语摘要
体闲农业是贯穿农村一、二、三产业,融合生产、生活和生态功能,紧密连结农业、农产品加工业、农村服务业的新型农村产业形态和新型消费业态。近年来,北京郊区的休闲农业取得了长足发展,走在了全国的前列,对于促进农民就地就业,增加农民收入,提升城市居民的幸福指数,促进城乡融合发展等发挥了积极作用。
  在京津冀一体化的背景下,面对市民消费需求的提升和周边地区强有力的竞争,京郊休闲农业亟需转型升级,走内生式发展道路,实现由量的扩张向质的提高转变。《北京休闲农业升级研究》提出,遵循休闲农业发展规律,从北京郊区的实际出发,近期应把景观升级、产品升级、文化升级、规模升级、组织升级、营销升级作为重点.争取有所突破。其中景观升级是前提,产品升级是核心,文化升级是灵魂,规模升级是基础,组织升级是保障,营销升级是统领。对“每个升级”,从必要性、升级内容、升级路径、升级策略等进行了深入研究,具有一定的理论价值及较强的现实指导意义。
  《北京休闲农业升级研究》适合休闲农业与乡村旅游的经营管理者与一线工作人员,合作经济组织、中介服务组织、营销机构、各级行政管理部门的管理与技术人员,科研院所的研究人员和高等院校师生参阅。

作者简介
范子文,北京市农委休闲农业处副处长,博士,副研究员。主要从事休闲农业方面的研究。





目录


章 研究背景与理论基础

 节 研究背景

 第二节 概念界定与辨析

 第三节 文献综述

 第四节 休闲农业升级的理论基础

第二章 京郊休闲农业发展状况研究

 节 京郊休闲农业发展的历史进程

 第二节 休闲农业重点园区经营情况调研分析

 第三节 休闲农业发展政策的绩效分析

 第四节 京郊休闲农业发展述评

第三章 休闲农业的市场需求研究

 节 调研情况

 第二节 市场需求特征

 第三节 满意度评价

 第四节 应对策略

第四章 京郊休闲农业升级的思路、方向与目标

 节 京郊休闲农业升级的必要性与可行性

 第二节 京郊休闲农业升级的思路、方向与目标

 第三节 京郊休闲农业升级的内容与路径

第五章 景观升级

 节 乡村景观

 第二节 村落景观

 第三节 廊道景观

 第四节 农田景观

第六章 产品升级

 节 产品升级的必要性

 第二节 产品升级的原则

 第三节 产品升级的方向

 第四节 产品升级的路径

 第五节 产品升级的策略

第七章 文化升级

 节 发掘农业文化遗产

 第二节 发展创意农业

 第三节 开发农村民俗文化资源

第八章 规模升级

 节 规模升级的必要性

 第二节 规模升级的路径

 第三节 规模升级的体制创新

第九章 组织升级

 节 组织升级的必要性

 第二节 组织模式的类型与升级方向

 第三节 案例研究:石城乡村旅游合作社

 第四节 组织升级的策略

第十章 营销升级

 节 营销升级的必要性

 第二节 营销升级的路径

 第三节 营销升级的策略

第十一章 休闲农业升级的支撑体系

 节 休闲农业投融资-

 第二节 休闲农业用地

 第三节 休闲农业标准化

 第四节 休闲农业培训

第十二章 休闲农业升级的案例研究

 节 小毛驴市民农园:租赁农业模式

 第二节 北京鹿世界主题园:农业主题公园模式

 第三节 柳沟村:品牌餐饮模式

 第四节 蔡家洼村:全产业链开发模式

 第五节 四季花海:产业集群发展模式

第十三章 海外休闲农业发展经验及启示

 节 国外休闲农业发展经验及启示

 第二节 我国台湾休闲农业发展经验及启示

第十四章 休闲农业升级的对策建议

 节 研究总结

 第二节 对策建议

 第三节 发展展望

参考文献

附录

后记



内容摘要
体闲农业是贯穿农村一、二、三产业,融合生产、生活和生态功能,紧密连结农业、农产品加工业、农村服务业的新型农村产业形态和新型消费业态。近年来,北京郊区的休闲农业取得了长足发展,走在了全国的前列,对于促进农民就地就业,增加农民收入,提升城市居民的幸福指数,促进城乡融合发展等发挥了积极作用。

  在京津冀一体化的背景下,面对市民消费需求的提升和周边地区强有力的竞争,京郊休闲农业亟需转型升级,走内生式发展道路,实现由量的扩张向质的提高转变。《北京休闲农业升级研究》提出,遵循休闲农业发展规律,从北京郊区的实际出发,近期应把景观升级、产品升级、文化升级、规模升级、组织升级、营销升级作为重点.争取有所突破。其中景观升级是前提,产品升级是核心,文化升级是灵魂,规模升级是基础,组织升级是保障,营销升级是统领。对“每个升级”,从必要性、升级内容、升级路径、升级策略等进行了深入研究,具有一定的理论价值及较强的现实指导意义。

  《北京休闲农业升级研究》适合休闲农业与乡村旅游的经营管理者与一线工作人员,合作经济组织、中介服务组织、营销机构、各级行政管理部门的管理与技术人员,科研院所的研究人员和高等院校师生参阅。

主编推荐
范子文,北京市农委休闲农业处副处长,博士,副研究员。主要从事休闲农业方面的研究。



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