正版现货新书 对虾健康养殖实用新技术 9787502775452 宋盛宪 等编著
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作者宋盛宪 等编著
出版社海洋出版社
ISBN9787502775452
出版时间2009-08
装帧平装
开本其他
定价18元
货号20687489
上书时间2024-10-14
商品详情
- 品相描述:全新
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导语摘要
本书包括对虾养殖的模式、种苗的选择、对虾放养前的池塘整治、水质管理、饲料的营养与病害防治等,提出无公害养殖管理规范化,以为促进我国对虾养殖健康持续发展做出贡献。
在本书编写中,编者们以无公害健康养殖为中心,立足实用新技术,以指导养殖生产为出发点,做到内容通俗易懂,科学性和实用性相结合,既能用于指导虾农生产,也可用于从事水产工作的科研人员阅读,作为水产技术推广站的培训资料或供水产院校师生参考。
作者简介
宋盛宪,历任中国水产科学院南海水产研究所深圳南头实验站站长,暨南大学水生生物研究所客座教授等职。在从事科学研究和科普工作的30多年中,先后发表论文30余篇,科普文章数百篇,多次获得国家和省级奖项。先后编著了《斑节对虾养殖》、《南美白对虾健康养殖》等著作,
目录
章 对虾健康养殖技术
节 对虾健康养殖的基本知识
第二节 对虾的主要养殖品种及生物学特征
第三节 对虾健康养殖模式
第二章 养殖场地的选择与建造
节 养殖场地的选择
第二节 虾池建造的基本要求
第三章 养殖前虾塘的处理与整治
节 养殖前虾塘的处理
第二节 虾塘的整治
第四章 虾苗放养
节 放苗虾池水质的要求
第二节 虾苗的运输与放苗密度
第三节 放苗方式
第四节 放苗后的观察和成活率的测定
第五节 虾苗成活率低的补救方法
第五章 水质的科学管理
节 养殖水环境的调整
第二节 虾池的水质管理
第六章 饲料营养
节 饵料的选择
第二节 饲料的科学投喂
第三节 促进对虾蜕壳和同步生长
第四节 强化营养、缩短养殖周期
第七章 对虾病害与综合防治
节 对虾常见病害与防治
第二节 对虾病毒病诊断方法
第三节 对虾病毒病暴发流行与传播途径和水体理化因子的关系
第四节 对虾病害防治的综合措施
第五节 日常的巡塘检查与管理
第六节 收虾工作
第七节 对虾无公害健康养殖与HACCP管理体系
附录
附录1 虾苗、饲料、药物相关厂商
附录2 渔业水质标准(GB11607-89)
附录3 无公害食品海水养殖用水水质(NY5052-2001)
附录4 无公害食品渔用药物使用准则(NY5071-2002)
附录5 无公害食品渔用配合饲料安全限量(NY5072-2006)
附录6 无公害食品水产品中有毒有害物质限量(NY5073-2006)
附录7 农产品安全质量无公害水产品安全要求(GB18406.4-2001)
附录8 无公害食品水产品中渔药残留限量(NY5070-2002)
附录9 农产品安全质量无公害水产品产地环境要求(GB/T18407.4-2001)
内容摘要
本书包括对虾养殖的模式、种苗的选择、对虾放养前的池塘整治、水质管理、饲料的营养与病害防治等,提出无公害养殖管理规范化,以为促进我国对虾养殖健康持续发展做出贡献。
在本书编写中,编者们以无公害健康养殖为中心,立足实用新技术,以指导养殖生产为出发点,做到内容通俗易懂,科学性和实用性相结合,既能用于指导虾农生产,也可用于从事水产工作的科研人员阅读,作为水产技术推广站的培训资料或供水产院校师生参考。
主编推荐
宋盛宪,历任中国水产科学院南海水产研究所深圳南头实验站站长,暨南大学水生生物研究所客座教授等职。在从事科学研究和科普工作的30多年中,先后发表论文30余篇,科普文章数百篇,多次获得国家和省级奖项。先后编著了《斑节对虾养殖》、《南美白对虾健康养殖》等著作,
精彩内容
章 对虾健康养殖技术
第三节 对虾健康养殖模式
我国华南沿海对虾养殖的主要模式有如下几种。
1.原生态养殖模式
原生态养殖模式是一种较原始的养殖方式,主要表现如下特点:根据海区虾苗繁殖的时间,利用进水和排水纳虾苗的低密度养殖方式;在生产过程中不清塘,不施肥,不投饵,完全依靠天然水域的生产力达到生态平衡,产量较低,种类较多,生物多样性丰富;养殖水体环境较好,细菌病也较少发生。但生态养殖模式占用养殖面积较大,养殖密度低,养殖效益较差。
2.半精养模式
传统的依潮差纳水、排水养殖模式在我国建于20世纪80年代和90年代初期,这是一种半集约化的养殖模式,也是我国目前对虾养殖的主体养殖模式,它具有如下特点:①虾池建在海湾滩涂,利用潮差纳水和排水;②虾池连片,少则干亩①,多则几万亩,排水进水交融,在养虾区形成营养富集区和相对独立生态环境;③养虾池为泥底或沙泥底;④养殖池过大,一般在10亩以上。
由于是依潮差纳水和排水,很多养殖池存在不易晒干和不易清塘的问题,长时间的养殖必然导致虾类底栖环境恶化,病原细菌种类和数量显著增加,再加上海湾内因养虾大量投饵造成水体富营养化,因而易发生细菌病。
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