正版现货新书 研学旅行实用教程 9787568060004 薛兵旺
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作者薛兵旺
出版社华中科技大学出版社
ISBN9787568060004
出版时间2020-02
装帧平装
开本16开
定价59.8元
货号1202054906
上书时间2024-10-13
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作者简介
武汉商学院旅游与酒店管理学院院长中南财经政法大学 硕士生导师湖北职业教育旅游管理专业教指委 常务副主任兼秘书长中央财政支持的实训基地负责人、湖北省很好教学团队带头人、武汉市学科带头人省级重点专业“酒店管理”专业负责人，省级精品课程“酒店督导”课程负责人；武汉市很好共产党员，五一劳动奖章湖北省酒店职业教育集团常务副理事，湖北省旅游协会理事，全国导游资格考试评委*创酒店管理“循岗导教”人才培养模式荣获武汉市政府教学成果一等奖，湖北省政府教学成果二等奖。 武汉市有突出贡献的中青年专家
目录
第一部分基础篇
第一章研学旅行理论基础
第一节研学旅行的教育思想理论
第二节研学旅行的旅游思想理论
第二章研学旅行概述
第一节研学旅行的内涵
第二节研学旅行的构成要素和实践意义
第三节研学旅行的起源与发展
第三章研学旅行国内外现状分析
第一节研学旅行的国外现状
第二节研学旅行的国内现状
第二部分运行篇
第四章研学旅行课程及设计思路
第一节研学旅行课程概念与内容
第二节研学旅行课程主题的提炼
第三节研学旅行课程产品的打造
第五章研学旅行课程开发与评价
第一节研学旅行课程开发的目标
第二节研学旅行课程开发的流程
第三节研学旅行课程体例与案例
第四节研学旅行课程评价体系
第六章研学旅行服务机构体系
第一节研学旅行服务机构的内涵与作用
第二节研学旅行服务机构的遴选
第七章研学旅行基地、营地的建设与管理
第一节研学旅行基地、营地的概念
第二节研学旅行基地、营地的规划建设
第三节研学旅行基地、营地的运营管理
第八章研学旅行导师内涵与培养策略
第一节研学旅行导师的内涵
第二节研学旅行导师的职责与作用
第三节研学旅行导师的培养策略
第九章研学旅行的安全管理
第一节研学旅行安全事故与安全保障
第二节研学旅行的服务规范与安全防范体系
第三部分案例篇
案例一红旗渠——研学旅行别样红
案例二东方绿舟——素质教育扬帆起航，
案例三黄山风景区——研学旅行走进名山大川
案例四神农架——动植物生态博物馆
案例五郧阳恐龙蛋化石群国家地质公园——恐龙蛋及古生物化石研学的宝地
参考文献
附录
后记
内容摘要
本书包含研学旅行基础篇、运行篇和案例篇三大模块，共计九个章节、五大典型案例，是一本极具专业性、针对性和政策性的研学旅行教材，具有理论与实践相结合的特点，是研学旅行"进学校、进课堂、进行业"的优选教材。它既可以作为全国髙等学校旅游管理类专业开设研学旅行课程的教材，又可以作为文旅行业开展研学旅行活动的培训教材。本书能够帮助研学旅行工作者提升对政策理论的把控能力，以及在实际工作中的操作能力，从而为我国研学旅行活动的开展培养髙素质专业人才。
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