正版现货新书 一口干! 9787512212312 三重奏团队(TRIO)
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作者三重奏团队(TRIO)
出版社中国民族摄影出版社
ISBN9787512212312
出版时间2019-11
装帧精装
开本其他
定价108元
货号1202003073
上书时间2024-10-12
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商品详情
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目录
推开酒吧的门
工具
酒杯
调酒技法
TRIO自制风味
如何阅读本书
吧台后的灵魂人物——调酒师
VODKA／伏特加
TEA SHOT 醉伯爵
LONELY CHRISTMAS 寂寞圣诞夜
HOT COFffE 热咖啡
SPARTA 斯巴达
GREEN MANGO 情人果
ACHAEANS GIFT 希腊礼物
UHE 乌梅
CHOCOLATE CAKE 巧克力蛋糕
DAYDREAM 白日梦
WHITE FOREST 白色森林
247 Zq小时，7天
CANDIEO APPLE 伊甸园
CANDIED PINEAPPLE 初夏
PEANUT COOKIE 沙漠绿洲
BIKINI 仲夏比基尼
COUNT RIDICULOUS 荒唐伯爵
MORNING 晨
BLACK PINK 黑色粉红
GUT BLESS U! 肠胃棒棒
LADY IN THE MOON 嫦娥
PAAN 包叶仔
MEDUSA 蛇魔女
BUBBLE TEA 月牙泉
VANILLA SKY 香草天空
WALTZ FOR DEBBY 给黛比的华尔兹
MY LITTLE ORANGE 小橘宝
WOO WOO 黑涩会美眉
SWEET DREAMS甜美的梦
LOVE TEA HOUSE 茶点仔
ONCE AGAIN KELLY 凯莉我还要
BRANDY／白兰地
CHEESE SHOT 奶酪
CARAMEL APPLE 焦糖苹果
NIKOLASCHKA 尼可拉斯加
CHURCH 修道院
TAKE OFF 起飞
SUNDAY 星期日
PEAR SALAD 洋梨沙拉
B&B 宝马与奔驰
POISONED APPLE毒苹果
D-DAY 断肠时
YELLOW MARTIN 福满满
RUN／朗姆酒
APRICOT/幸逃
TI PUNCH/甘蔗
ICE CREAM/冰激凌
OPEN SESAME/芝麻开门
CHOCOLATE HONEY/巧克力甜心
MELTS IN YOUR MOUTH ONLY/只溶你口
AA STAR/哔哔哔
CAPTAIN JACK/杰克船长
ALOHA/阿罗哈
BOURBON WHISKEY/威士忌
OFFICE LADY/粉领小姐
MOON SHOT/月圆夜
SUITCASE/手提箱
THE AMERICAN/美国人
DRUNKEN MANGO/醉芒茫
MISTRESS/秘爱
ROCK COCOA/摇滚可可
REVOLVER/左轮手枪
HONEY LEMON ICE JADE/爱玉
GIN/琴酒
ROGGY/洛G
MY NEGRONI/我的内格罗尼
HOT GIRL/青辣椒
PERIPLUM/苏乞儿
CUCUMBER/青瓜
NOTHING LIKE PLUM/不要“李”了
A BUNCH OF HEARTS/一串心
KIWI JAZZ/奇异爵士
TEQUILA/龙舌兰
HOME RUN/全垒打
DOGA SHOT/辣椒饼干
TAPAS/帽子
YES 101/仰望101
NINJA/忍者
MISS STRAWBERRY/草莓小姐
MEXICAN BETEL NUT/墨西哥槟榔
BURN THE BRIDGE/过河拆桥
OTHERS/其他
DUBBLE EGGS/蛋蛋
MY BLUEBERRY NIGHT/我的蓝莓夜
OKINAWAN BANANA/冲绳巴娜娜
OKINAWA SUNSET/日落冲绳
THE FORBIDDEN/金瓶梅
PINK BUBBLES/粉红爱恋
SLIPPERY/夹脚拖
PANDORAS BOX/潘多拉盒子
RED HEART CHARLIE/红心查理
CHERRY/华盛顿樱桃
ALMOND PIE/杏仁派
GIANT/巨人
CEREAL/巧克力脆片
PASSIONATE SOUTH/埔里之光
HAI-U-UP-4/泰泰有事吗？
OKINAWA SALUTE/冲绳礼炮
PASSIONATE SOUTH/热情南方
RYUKYU TEARS/琉球王的眼泪
FORBIDDEN FRUIT OF VINCENT/文森特的禁果
BLACK HOLE SUN/黑洞太阳
B52/轰炸机
WAY TO THE HELL/一头撞死
DOWN ON ME/都怪我
SAMBUCA FLY/希腊苍蝇
索引
内容摘要
《一口干！TRIO'S 101 SHOTS》由王灵安老师带领台湾有名三重奏调酒师团队共同创作，精彩收录了充满乐趣、让你微醺的SHOT。书中包含TRIO调酒师的精彩酒谱分享，以图解方式，清楚标示出酒谱风味分析与操作难易程度，让自己在家就能调酒。本书以伏特加、白兰地、兰姆酒、威士忌、琴酒、龙舌兰等基酒进行分类，读者可以选择自己喜欢的基酒开始尝试。书中还包括调酒的基础常识，如调酒工具、调酒技法、酒杯种类、自制风味的介绍。
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