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正版现货新书酒店管理生调研报告 9787563734030 吴炜主编

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北京丰台

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作者吴炜主编

出版社旅游教育出版社

ISBN9787563734030

出版时间2016-06

装帧平装

开本16开

定价49元

货号1201377593

上书时间2024-10-12

黎明书店

十五年老店

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内容摘要
吴炜主编的《酒店管理本科生调研报告（2）》一本由部分北京第二外国语学院酒店管理专业本科生通过社会实践，总结而成的调研报告集。学生从多个角度分析国内、靠前饭店行业发展，把科研理论搬到鲜活生动的社会实践中，通过社会调研和社会实践来开阔视野、增长见识。本书可供广大师生研究、借鉴和参考。