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正版现货新书旅游服务礼仪 9787504739537 陈瑜主编

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北京丰台

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作者陈瑜主编

出版社中国财富出版社

ISBN9787504739537

出版时间2011-08

装帧平装

开本16开

定价19.8元

货号1200125620

上书时间2024-10-11

黎明书店

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商品详情

品相描述：全新

商品描述

商品简介

《旅游服务礼仪》面向导游、酒店等旅游相关专业，内容全面而丰富，涉及面广，为专业课程的学习奠定基础。对于旅游服务人员来说，重要的是要具备良好的服务意识，而服务意识体现在日常服务的礼仪当中。很多学生在学习的过程中重技能、轻素质。而旅游行业恰恰是一个技能与素质同等重要的行业。所以，在正式步入这个行业、学习行业技能之前，首先要树立良好的服务意识，培养良好的行业礼仪，这是成为合格人才的重要前提。
本教材在讲述旅游服务人员必须具备的一般社交礼仪的基础上，又分行业讲述各自的行业礼仪。全书共分为四篇：通用篇、酒店篇、旅行社篇及国家接待、民族宗教篇，每篇分项目和任务进行学习。本书体例新颖，形式多样，每篇从知识目标和技能目标开始，配备想一想、小链接、项目回顾、案例分析、课后思考与练习及实训应用，全方位一条龙引导学生掌握知识，适合理论或一体化的方式进行学习。

通用篇
项目一旅游服务人员的基本礼仪
任务一塑造良好的职业形象
任务二掌握一般的社交礼仪
项目回顾
案例分析
课后思考与练习
实训应用1-1
实训应用2-2
酒店篇
项目二前厅服务礼仪
任务一前厅部员工的基本素质要求
任务二前厅部各岗位服务礼仪
项目三客房服务礼仪
任务一客房部员工的基本素质要求
任务二客房部各岗位服务礼仪
项目四餐饮服务礼仪
任务一餐饮部员工的基本素质要求
任务二餐饮部各岗位服务礼仪
项目五康乐服务礼仪
任务一康乐部员工的基本素质要求
任务二康乐部各岗位服务礼仪
项目六会展服务礼仪
任务一会展服务人员的素质要求
任务二会展服务礼仪