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中式烹调工艺与实训

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作者姚春霞 编

出版社科学出版社

ISBN9787030511041

出版时间2018-01

版次1

装帧平装

开本16开

纸张胶版纸

页数239页

字数370千字

定价68元

货号9105317

上书时间2024-10-10

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