正版现货新书饮食字传:食材篇:Ingredients 9787551613903 张一清著

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作者张一清著

出版社山东友谊出版社

ISBN9787551613903

出版时间2017-09

装帧精装

开本32开

定价39元

货号9107180

上书时间2024-10-06

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商品描述: 导语摘要
张一清著的《饮食字传（食材篇）》是《身边汉字·饮食字传》的第一卷，延续了《身边汉字》丛书的整体定位和理念，选取我们身边最常用的汉字，从汉字的结构与演变切入，深入浅出地讲述汉字背后的有趣典故。同时依然采用“听读”方式，邀请中央电视台著名主播梁艳朗读。《食材篇》主要选取了荤、素、肉、蔬、菜、鸡、鸭等饮食相关汉字，共16篇。

作者简介
张一清，《百家讲坛》主讲人；《中国汉字听写大会》文化嘉宾；教育部语言文字应用研究所普通话和语言教学研究室主任；中国社会科学院副教授、硕士生导师。毕业于北京大学语言文学系，二十多年来一直致力于汉字和传统文化的研究和推广。

目录
莹
素
肉
蔬
菜
鸡
鸭
鱼
鲍
芹
韭
虾/蟹
笋/藕
菌/菇
薯/芋
蛋/乳

内容摘要
。。。

精彩内容

   《饮食字传 · 食材篇》的作者张一清教授深入浅出地探究汉字前世今生，解析汉字内外乾坤，引经据典生动翔实，融汇古今兼容并蓄。

   梁艳主播“诵之舒缓不迫，字字分明”的朗读，创作性地把文字转化为有声语言，使读者能够立体感受汉字的音韵之美。

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