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正版现货新书农业企业经营与管理实务/乡村振兴之农民素质教育提升系列丛书 9787511648174 黄军平,张熙青,于雷

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作者黄军平,张熙青,于雷

出版社中国农业科学技术出版社

ISBN9787511648174

出版时间2019-05

装帧平装

开本16开

定价32元

货号9860385

上书时间2024-10-06

黎明书店

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商品详情

品相描述：全新

商品描述: 作者简介
黄军平，出生1973年所学专业：农学毕业院校：浙江农业大学工作单位：上海奉贤区农民科技教育培训中心职称：高级工程师工作简历：黄军平，1973年出生于上海市，现就职于上海奉贤区农民科技教育培训中心，长期从事农民培训工作，任书记兼主任发表文章：参与出版《水产养殖病害防治实用技术》《黄鳝集约化养殖与病害防治新技术》；发表论文20余篇

目录
第一章  概述
  第一节  农业企业和农业企业经营管理
    一、农业企业
    二、农业企业经营管理
    三、现代企业制度
    四、现代农业企业的经营理念
  第二节  我国农业经营的主要形式
    一、农户家庭经营型
    二、联合一协作经营型
    三、股份合作经营型
    四、现代股份公司经营型
    五、“农、科、工、贸”一体化经营型
  第三节  农业企业经营管理的内容与方法
    一、农业企业经营管理的内容
    二、农业企业经营管理的方法
第二章  农业企业经营策略
  第一节  分析农业企业的经营环境
    一、分析经营环境
    二、农业企业经营环境分析
  第二节  制订农业企业经营目标
    一、农业企业经营目标含义
    二、农业企业经营目标的实际意义
    三、农业企业经营目标的制订
  第三节  选择农业企业经营战略
    一、农业企业经营战略含义
    二、农业企业经营战略的特点
    三、农业企业经营战略的类型及体系
  第四节  编制农业企业经营计划
    一、认知农业企业的经营计划
    二、编制农业企业的经营计划
第三章  农业产业化经营与标准化生产
  第一节  农业产业化经营
    一、农业产业化经营的内涵与特点
    二、农业产业化经营的基本模式
    三、农业产业化经营的组织实施
  第二节  农业标准化生产
    一、农业标准化生产的内涵
    二、农业标准化的主要内容
    三、农业标准体系
    四、农业标准化生产的基本模式
    五、农业标准化生产的组织实施
第四章  农产品质量安全管理
  第一节  农产品质量安全概述
    一、农产品质量安全的概念
    二、农产品质量安全的特点
    三、农产品质量安全体系
  第二节  农产品质量安全管理
    一、农产品质量安全管理的特点
    二、农产品质量安全管理的原则
    三、农产品质量安全管理措施
  第三节  农产品质量认证
    一、农产品质量认证
    二、体系认证
    三、地理标志认证
第五章  人力资源管理
  第一节  人力资源管理概述
    一、人力资源管理的内涵
    二、人力资源管理的基本职能
    三、人力资源管理的基本任务
    四、人力资源管理的主要内容
    五、人力资源管理的意义
    六、人力资源管理的发展趋势
  第二节  工作分析
    一、工作分析概述
    二、工作分析的目的和意义
    三、工作分析的程序
    四、工作分析的方法
  第三节  员工招聘与选拔
    一、员工招聘选拔的含义与作用
    二、员工招聘的影响因素
    三、员工招聘的原则
    四、招聘的渠道与方法
    五、员工的招聘过程
    六、员工的选拔
  第四节  绩效管理
    一、绩效管理概述
    二、绩效管理的模式
    三、绩效考评的方法和实施
第六章  物资管理
  第一节  土地资源管理
    一、土地资源的经济特征
    二、土地资源管理的原则
    三、土地资源管理的内容
  第二节  物力资源管理
    一、物资管理
    二、企业设备管理
第七章  资金管理
  第一节  企业资金的概念与特点
    一、资金的概念
    二、企业资金运动过程
    三、资金的时间价值、成本及风险
  第二节  企业资金的筹集
    一、筹资分类
    二、筹资渠道
  第三节  企业资金的投放与应用
    一、固定资产的投放与控制
    二、流动资金的投放与控制
    三、无形资产的投放与控制
  第四节  企业资金回收与风险资金退出
    一、资金回收方式
    二、风险资金的退出
第八章  农产品营销管理
  第一节  农产品
    一、产品整体概念及分类
    二、农产品包装策略
    三、产品生命周期理论
  第二节  农产品定价策略
    一、影响农产品价格的因素
    二、农产品定价的方法
    三、价格调整策略
  第三节  农产品分销渠道
    一、农产品分销渠道
    二、农产品分销渠道基本类型
  第四节  农产品促销
    一、农产品促销及其步骤
    二、农产品促销组合
  第五节  农产品品牌管理
    一、品牌的组成部分
    二、创建农产品品牌的作用与意义
    三、品牌归属策略
    四、品牌统分策略
    五、品牌扩展策略
    六、多品牌策略
    七、品牌重新定位策略
    八、农产品品牌建设的三大要素
参考文献

内容摘要
企业是社会的经济细胞，是市场经济活动的主体，而经营管理则是企业最基本的活动。农业企业经营管理的内容很好广泛，不仅涉及农业企业供、产、销各环节，也涉及人、财、物的各要素。本书从概述、农业企业组建、农业企业经营策略、农业产业化经营与标准化生产、农产品质量安全管理、人力资源管理、物资管理、资金管理、农产品营销管理等方面。以通俗易懂的语言对农业企业的经营与管理进行了介绍。

精彩内容
为了适应培养农业企业经营管理人才的需要，由多年农经管理教学经验的资深教师与农业企业的管理实践专家编写了本书。企业是社会的经济细胞，是市场经济活动的主体，而经营管理则是企业最基本的活动。农业企业经营管理的内容非常广泛，不仅涉及农业企业供、产、销各环节，也涉及人、财、物的各要素。本书从概述、农业企业组建、农业企业经营策略、农业产业化经营与标准化生产、农产品质量安全管理、人力资源管理、物资管理、资金管理、农产品营销管理等方面，以通俗易懂的语言对农业企业的经营与管理进行了介绍。