正版现货新书 咬口然的家庭烘焙:1 9787557002350 [韩]金廷玹

金廷玹，食品营养学专业，喜欢研究健康而又美味的饮食。在Bread Garden、artisée做过面包师，现在运营Sugar B烘焙工作室。在Sugar B的烹饪学校(blog.naver.com/ewan123)教授全麦烘焙、素食烘焙等的制作。而其运营的Sugar B烘焙工作室(blog.naver.com/sugar_b123) 还可以获取烘焙课程信息。

PART 1 面包 核桃红豆面包 黑米芝士面包卷 红薯芝士面包 核桃奶油芝士面包  黑芝麻奶油芝士面包 胡萝卜玉米早餐包  红薯奶油面包  菠菜面包卷 洋葱芝士麻花面包 姜黄巧克力面包 咖喱可乐饼 全麦面包 酸奶米粉浆果早餐包 苹果面包 蘑菇车达奶酪面包  虾仁西兰花面包 红薯泥面包 潘妮朵尼 石榴蔓越莓面包 甜菜糙米面包 椰汁面包 番茄葡萄干面包 生姜水果面包 燕麦片可可粉面包 香草蒜蓉面包PART 2 玛德琳蛋糕、曲奇、饼干 红薯黑芝麻玛德琳蛋糕  南瓜巧克力粒玛德琳蛋糕 橙子玛德琳蛋糕 巧克力玛德琳蛋糕 南瓜挤花曲奇 南瓜豆沙包  豆粉酥饼 葡萄干腰果曲奇  芝麻酥饼 核桃果子 炒面茶曲奇条 花生酱巧克力粒曲奇 花生曲奇 蜂蜜花生酱曲奇卷 糙米燕麦片坚果曲奇 燕麦片葡萄干曲奇 热带脆饼 草莓蔓越莓饼干球 草莓酱曲奇卷 蜂蜜苹果曲奇 奶油芝士双莓酥饼 奶油芝士蔓越莓饼干  芝士曲奇 果酱曲奇 林茨饼干  生姜雪球  全麦巧克力酥饼 巧克力圈曲奇 杏仁巧克力饼干  山核桃白巧克力脆饼 全麦消化饼干 迷迭香芝士饼干 豆腐饼干 马铃薯饼干 巧克力饼干PART 3 羊羹、布丁、华夫饼 胡萝卜羊羹  黑芝麻羊羹 红参羊羹 奶油芝士布丁  橙子奶油布丁  南瓜豆奶布丁 可可粉豆腐布丁 草莓酱奶油布丁 比利时巧克力华夫饼 糯米巧克力粒黑芝麻华夫饼 红薯泥华夫饼

结合当下人们的养生理念，本书用日常所能见到的天然食材代替各种不健康材料，不影响食物的口味，用简单的方法就可以做出老少咸宜的健康美食。
《咬一口天然的家庭烘焙1》囊括了曲奇、面包、玛德琳、饼干、布丁等72种当下流行的零食和烘焙美食的制作，作者精心研究出各种天然食材的丰富搭配，既保证了营养，又充分考虑到口感体验，是家庭烘焙必不可少的参考图书。

·家庭烘焙必备书，快节奏生活白领首选烘焙书，市面上的食品大多加入添加剂，部分还存在安全隐患，本系列图书采用蜂蜜、菜籽油等天然健康美食代替重油脂、高胆固醇材料，减轻人体负担，既满足当下年轻人的生活需求又给家人带去最健康的美食！
· 来自韩国资深烘焙达人金廷玹的烘焙分享！全书图文结合，步骤简单又清晰，内容丰富，每本书包含70多种家庭烘焙做法，十分适合初学者自学，又可以与家人互动，做出属于自家风味美食！ ·简单、美味又时尚，两本书既可以独立使用，又与《咬一口天然的素食烘焙》成系列，方便读者系统地学习健康烘焙，做出花样美食！