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作者张正河,范迪军,胡炜编著
出版社黄山书社
ISBN9787546166292
出版时间2017-11
装帧平装
开本16开
定价60元
货号9334062
上书时间2024-10-06
粮食篇 藏粮于地,藏粮于技
第一节 重大政策创设,激发生产动力
第二节 加强土地管理
第三节 农田水利建设
第四节 改善植保条件,提高粮食产量
结构篇 业态统筹,复合增值
第一节 调整种植业结构
第二节 保障重要物资生产能力
第三节 加快草牧业发展
第四节 鼓励农产品加工
第五节 提高养殖业水平
第六节 加快渔业和水产养殖业发展
安全篇 食安为先,全程溯源
第一节 把好生产资料投入关
第二节 生产过程控制
第三节 认证与品牌
科技篇 科技第一,创新驱动
第一节 农业科技创新激励
第二节 重要农业科技领域
第三节 科技创新平台建设
流通篇 渠道畅通,流储有序
第一节 粮食存储管理
第二节 物流建设
第三节 传统销售模式
第四节 新型运销模式
生态篇 资源节约,环境友好
第一节 农业生态问题
第二节 面源污染治理
第三节 养殖业控制
第四节 水资源保护
第五节 环境恢复
第六节 森林保护
第一篇 互利合作,担当道义
第一节 农业第一合作
第二节 农产品进出口调控
第三节 农业南南互助
导语
本篇重点讨论的是农产品数量,即通过提高产量,让人民吃得饱。
在中国悠久的历史上,吃饭问题一直困扰着中国人。新中国刚建立时,由于经受了多年战争的摧残,当时的中国是一个十分落后的国家。1949年全国粮食总产量仅11626万吨,能否吃饱饭是当时全国人民面临的最大问题。
面对巨大的困难和挑战,全国人民在党的领导下积极发展农业,首先进行了土地改革,释放土地活力。这一举措使得1952年全国粮食产量达到16392万吨,与3年前相比增加了4l%,中国人民的生活水平显著提高。然而此时的中国,面对自然灾害还是缺乏应对能力,1959-一1962年的自然灾害使得中国粮食大幅减产,给中国人民带来了深重的灾难。这场灾难让中国政府更深刻地意识到粮食安全的重要性。在后来的发展过程中,中国政府始终把发展农业作为工作的重中之重,中国农业在其后的几十年间始终保持着蓬勃发展的态势。
中国政府重视农业,投入大量资源选种育苗、生产肥料、兴修水利、发展农机,使得中国农业发展的势头长盛不衰。除了科技手段外,中国政府还进行了制度的改进。20世纪80年代初开始实施的家庭联产承包责任制,极大地调动了农民的生产积极性,成为中国农业发展的另一大动力。
21世纪初期,由于工业化和城市化的发展占用了一部分耕地,加上几十年农业的高速增长,一部分人逐渐忽视了农业的重要性。2000年前后,中国出现了大规模的粮食减产。好在中国政府及时出台了一系列保障农业的政策,因此2004年后,中国农业启动了新一轮的增长,并出现了举世瞩目的“十二连增”。2015年全国粮食总产量达6-21亿吨,中国人吃饭的fl口]题被真正解决,中国用世界7%的耕地养活了世界22%的人口……
2014年12月召开的中央经济工作会议提出:“要坚定不移加快转变农业发展方式,尽快转到数量质量效益并重、注重提高竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来,走产出高效、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。”这一说法既是对未来农业转型的指引,也是对了近几年我国农业转型中出现的一些新现象的有益总结。伴随着社会经济的高速发展,特别是在近些年来生态经济,以及互联网经济浪潮的影响,出现一批农业转型的典型故事,例如:企业与研究机构合作开发的北京大兴绿色农业基地,四季如春,常年产出瓜果;新疆多地结合自身丰富的农业资源,利用互联网优势,有效将地方生产与全国范围内需求紧密结合,突破地理限制,成功打造多个线上线下结合(OTO)农业生产销售平台。张正河、范迪军、胡祎编著的这本《转型中的新农业(行进中的三农故事)》将大范围、深层次挖掘不同地区、不同领域内农业转型故事,同时通过专家的解读分析,指出每个故事背后农业转型的内在逻辑。
2014年12月召开的中央经济工作会议提出:“要坚定不移加快转变农业发展方式,尽快转到数量质量效益并重、注重提高竞争力、注重农业技术创新、注重可持续的集约发展上来,走产出、产品安全、资源节约、环境友好的现代农业发展道路。”这一说法既是对未来农业转型的指引,也是对了近几年我国农业转型中出现的一些新现象的有益总结。伴随着社会经济的高速发展,是在近些年来生态经济,以及互联网经济浪潮的影响,出现一批农业转型的典型故事,例如:企业与研究机构合作开发的北京大兴绿色农业基地,四季如春,常年产出瓜果;新疆多地结合自身丰富的农业资源,利用互联网优势,有效将地方生产与全国范围内需求紧密结合,突破地理限制,成功打造多个线上线下结合(OTO)农业生产销售平台。本书将大范围、深层次挖掘不同地区、不同领域内农业转型故事,同时通过专家的解读分析,指出每个故事背后农业转型的内在逻辑。
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