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正版现货新书中国儿童免疫力方案:0-3岁 9787802035904 李苑[等]编著

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作者李苑[等]编著

出版社中国妇女出版社

ISBN9787802035904

出版时间2012-07

装帧平装

开本其他

定价26元

货号7710077

上书时间2024-10-06

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商品详情

品相描述：全新

商品描述: 导语摘要
婴幼儿时期是人一生中第一个快速生长的高峰期，是大脑发育和免疫机制建立的关键期。免疫力低的孩子一般有体质虚弱、营养不良、精神委靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等问题，严重影响孩子的健康发展。
李苑等编著的《中国儿童免疫力方案(0-3岁)》从营养保障、体格锻炼、生活与情感关怀、环境安全及预防接种五个方面，为孩子提供全面的免疫力支持。

目录
第1章  0～3岁婴幼儿的营养保障
  第一节  0～6个月宝宝的营养保障
    母乳喂养好
    母乳喂养的方法
    喂奶时间的科学安排
    母乳是否充足的判断方法
    全方位母乳增多的方法
    哺乳期母亲的营养需求
    哺乳期母亲的营养保证
    上班族妈妈的母乳喂养
    妈妈不宜给宝宝哺乳的几种情况
    母乳替代品的选择
    选择奶粉时的注意事项
    奶粉质量的辨别方法
    奶瓶使用的注意事项
    奶瓶的消毒
    宝宝辅食的添加
    辅食添加的主要原则
    宝宝辅食的制作方法
    给宝宝喂蛋黄的方法
    宝宝贫血的预防
  第二节  7个月～1岁宝宝的营养保健
    科学设计宝宝每餐饮食
    宝宝对各种辅食的适应过程
    宝宝断奶后的饮食
    预防宝宝断奶综合征
    宝宝食品的烹调方法
    7～12个月断奶营养食谱举例
  第三节  1～2岁宝宝的营养保键
    营养与宝宝免疫
    重视宝宝的饮食心理
    正确看待宝宝的食欲不佳
    培养良好的饮食习惯
    膳食多样化
    钙的补充
    维生素的补充
    宝宝不宜多吃的食物
    增强宝宝抗病能力的食物
    食物过敏的注意事项
    宝宝食谱应注意的问题
    宝宝食谱举例
  第四节  2～3岁宝宝的营养保健
    宝宝饮食的保健原则
    合理搭配平衡膳食的重要性
    强化良好的饮食习惯
    制作宝宝的膳食时应注意的问题
    常用的烹调方法
    培养宝宝吃蔬菜的习惯
    纠正宝宝爱吃零食的坏习惯
    预防宝宝早期肥胖
    正确看待儿童保健品
第2章  0～3岁婴幼儿的体格锻炼
  第一节  0～6个月宝宝的体格锻炼
    主要锻炼目标
    日常体格锻炼内容与方法
    宝宝被动操
    宝宝游泳与抚触
    宝宝游泳与抚触的历史
    宝宝游泳与抚触的现代概念
    宝宝游泳与抚触的好处
    游泳的准备工作环境
    游泳用具
    游泳注意事项
    抚触的好处
    抚触的条件
    抚触前的准备
    抚触的手法
    头部抚触
    腹部抚触
    四肢抚触
    手指与脚趾抚触
    背部抚触
    臀部抚触
    抚触的注意事项
    婴幼儿的一般护理
    宝宝的皮肤护理
    宝宝的头部护理——清除头部乳痂
    宝宝的常见病护理——感冒
  第二节  7个月～1岁宝宝的体格锻炼
    主要锻炼目标
    体格锻炼效果判定标准
    日常体格锻炼内容与方法
    宝宝主、被动操
    宝宝主、被动操注意事项
    冷水擦浴
    日光浴
    日光浴的环境要求
    日光浴的注意事项
    随时准备的外用药
    动物咬伤后家庭简易处理方法
    宝宝暑热症的家庭护理措施
  第三节 1～2岁宝宝的体格锻炼
    主要锻炼目标
    日常体格锻炼内容与方法
    游戏与锻炼相结合
    宝宝身高增长规律及保健措施
    眼外伤的处理办法
    鼻出血的处理方法
  第四节  2～3岁宝宝的体格锻炼
    身体日常体格锻炼内容与方法
    利用自然因素锻炼
    简易“三浴”锻炼法
    注意体育锻炼后的营养
    宝宝发生外伤的简易处理方法
    特殊宝宝的体格锻炼
第3章  0～3岁婴幼儿的情感关怀
  第一节  宝宝的生活关怀
    0～6个月的生活关怀
    7个月～1岁的生活关怀
    1～2岁的生活关怀
    2～3岁的生活关怀
  第二节  亲子游戏
    亲子游戏和宝宝的健康
    1～2个月的亲子游戏
    3～4个月的亲子游戏
    5～6个月的亲子游戏
    7个月～1岁的亲子游戏
    1岁～1岁半的亲子游戏
    1岁半一2岁的亲子游戏
    2～3岁的亲子游戏
    亲子游戏数则
第4章  0～3岁婴幼儿的环境安全
  第一节  自然环境与室内环境
    自然环境
    室内环境
  第二节  其他生活环境
    衣食住行与宝宝免疫
    春夏秋冬与宝宝免疫
第5章  0～3岁婴幼儿的预防接种
  第一节  1～6个月的预防接种
    早产儿的免疫接种
    乙肝疫苗——宝宝健康免疫第一针
    乙肝免疫球蛋白预防乙肝
    卡介苗预防结核病
    吃“糖丸”预防小儿麻痹症
    b型流感嗜血杆菌疫苗预防b型流感嗜血杆菌感染
    轮状病毒疫苗预防轮状病毒腹泻
    百白破三联疫苗预防百日咳/白喉/破伤风
    破伤风抗毒素防治破伤风
    破伤风免疫球蛋白防治破伤风
    流脑疫苗预防流脑
    流感疫苗预防流感
  第二节  7个月～1岁的预防接种
    麻腮风疫苗预防麻疹、流腮、风疹
    乙脑疫苗预防乙脑
    甲肝疫苗预防甲肝
  第三节  1～2岁的预防接种
    水痘疫苗预防水痘
    肺炎球菌疫苗预防肺炎
  第四节  3岁及以上儿童的预防接种
    白破二联疫苗预防白喉/破伤风
    狂犬病疫苗预防狂犬病
    狂犬病免疫球蛋白预防狂犬病
    狂犬病血清预防狂犬病
    丙种球蛋白的接种意义
附录  扩大国家免疫规划实方案
后记

内容摘要
李苑等编著的《中国儿童免疫力方案(0-3岁)》从营养保障、体格锻炼
、生活与情感关怀、环境安全及预防接种五个方面，为孩子提供全面的免疫力支持。
阅读《中国儿童免疫力方案(0-3岁)》您可以了解：母乳喂养对提高孩子免疫力的作用、如何选择合适的配方奶粉、能提高孩子免疫力的辅食添加、抚触与游泳对宝宝身体的好处、孩子的亲子游戏和情感关怀、在衣食住行中提高孩子免疫力、提高孩子免疫力的四季小常识、0～3岁孩子的免疫接种程序、自费疫苗的接种办法……

精彩内容
1．主食间的搭配蛋白质利用率：存在于不同食物中的蛋白质其中氨基酸比例与人体需要
有不同程度的差别，就粮食而言，蛋白质的生物利用率较低，将两种或两种以上生物利用率较低的食物混合，它们中所含的氨基酸便可以互相补充，使其生物利用率有较大幅度的提高，这就是食物蛋白质的互补作用。如玉米、
小米、大豆单独食用时，其生物利用率分别为60%、57%、64%；如果按23%、
25%和52%的比例混合食用，其生物利用率可提高到73%。
氨基酸评分：从提高氨基酸评分的角度进行食物搭配，也是增加蛋白质吸收的方法之一。如将含蛋氨酸丰富而赖氨酸含量严重不足的玉米、小麦，与赖氨酸含量丰富而蛋氨酸含量不足的大豆等食物混合，可以发挥蛋白质的互补作用，以增加蛋白质的生物利用率。
五谷杂粮的混合食用，可以充分发挥蛋白质的互补作用，使人体获得更丰富更全面的营养。从营养学的角度，我们提倡食用各种粥类，如：绿豆粥、红豆粥、八宝粥、玉米粥等，另外二合面、豆包、金银卷都是很好的主食
搭配方法。
2．主食与副食间的搭配主食与副食间的搭配同样可以提高蛋白质的生物利用率。如：小麦、小米和牛肉按39%、13%、22%的比例混合食用，其蛋白质的利用率可提高到89%，从而超过其中任何一种食物的蛋白质的生物利用率。
食物性质相差越远，其氨基酸的组成差别越大，氨基酸的互补作用则更加明显，其生物利用率提高得也更加显著。另外，同时摄入的食物种类越多，互补作用也越显著。据资料报道，日本人每日食物种类要超过30种，足见
他们对营养的重视。
如果我们不考虑食物间的搭配使用，就会使较多的由食物提供的蛋白质成为代谢产物，通过肾脏、肠道排出体外，而未起到应有的营养作用，只是增加了肝肾的代谢负担，对机体的健康十分不利。
3．粗细搭配谷类从收获到食用，需经过一定的加工过程，其目的是经适当的碾磨，除去杂质和部分谷皮，以适应人体的消化吸收功能。而谷粒的谷胚及表层中含有较多的营养素，过分提高碾磨程度，对谷类进行精度加工，将造成大量营养素的损失，对机体的健康不利。谷物中所含的维生素、矿物质和膳食纤维等营养素，大部分被作为粗麸除去，因而极大减少了营养素的含量。
大量的事实表明，长期食用精米(因维生素在碾磨中损失很多)，可导致B族维生素缺乏而引发脚气病。而加工过于粗糙，则影响食物的感官性状，消化吸收率也会受到一定影响。权衡各种利弊，结合个体差异的适应性及营养需求，我们对谷类的加工具有不同的出粉率要求，于是形成了主食类食物的粗细之分。加工程度较深的谷物，谷皮杂质的去除较为彻底，品尝时会令人产生细腻润滑的口感，且容易被机体消化吸收。而经常将加工深度不等的食物结合食用，会使人体兼得两类食物具备的优点，有利于儿童的生长发育。
强化良好的饮食习惯每个人都会有不同的饮食习惯或偏好，但是儿童偏食或不吃饭，原因多半归咎于平日家长没有替宝宝培养好饮食习惯。偏食宝宝的口味一般较重，喜欢吃较咸、较甜或较油腻的食物，长期下来营养素摄入不均匀，身体健康必受其影响。
对孩子来说，从小培养良好的饮食习惯尤为重要。宝宝从出生起，就要
养成饮食定时、定量的习惯，固定时间开饭，如果宝宝不肯吃，就收走食物，即使他饿也不要再让他吃，久而久之，宝宝便会养成定时、定量吃饭的习惯。一旦习惯养成后就一直要坚持。不要因宝宝年龄的增长就允许让他一边吃饭、一边玩玩具。更不要强迫他进食，以避免引起他的反感，厌恶吃饭。
两餐的间隔距离不要太近，中间尽量不要给他零食。父母也可以经常和宝宝一起进餐，并表现出对各种食物都喜欢，鼓励他品尝每一样食物。
随着年龄的增长，宝宝的活动量不断增多，父母应重视宝宝水分的摄入。培养宝宝喝白开水的习惯。因季节不同，宝宝每天的摄水量夏季约为1500毫升，冬季约为1000毫升。水分摄人可通过牛奶、菜汤、稀饭、水果、开水等进行。同时还注意宝宝的菜不可太咸。宝宝应在上午和午饭时摄人全天水量的一半或一大半，下午5点钟以后尽量少喝水或不喝水，以免晚上尿床。
尤其是在夏季，宝宝活动量大，汗出得也多，下午可喝些水，但下午5点之后最好不要喝大量的水或吃西瓜等水果。P35-37