正版现货新书 超人气咖啡馆轻食餐 9787553742267 杨桃美食编辑部主编
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作者杨桃美食编辑部主编
出版社江苏凤凰科学技术出版社
ISBN9787553742267
出版时间2014-05
装帧平装
开本16开
定价29.8元
货号8530560
上书时间2024-10-05
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目录
06 在家享受咖啡馆轻食餐
PART 1
咖啡馆轻食
08 圣女果拌奶酪
08 圣女果夹虾仁
09 干煎鱼片莎莎酱
09 干煎黑椒旗鱼
10 白酒奶油土豆
11 法式苹果煎鸭胸
11 意式炖蔬菜
12 培根土豆炒蛋
12 西红柿奥姆蛋
13 熏鲑鱼迪克蛋
14 波本香料烤猪排
15 炸虾三明治
15 香煎鲑鱼排
16 虾卵沙拉蛋
17 金枪鱼天使面
18 西班牙烘蛋派
19 蛤蜊蒸嫩蛋
19 双色蒸蛋
20 和风温泉蛋
20 香菇嫩鸡卷
PART 2
人气美味沙拉
22 意式火腿沙拉
22 野莓鸡肉沙拉
23 鸡肉蔬菜沙拉
23 橙汁海鲜沙拉
24 海鲜西红柿沙拉
25 菲力牛肉沙拉
25 蝴蝶面鸡肉沙拉
26 虾仁莴苣沙拉
27 苹果鸡丝沙拉
28 辣味鲜鱼沙拉
29 甜椒海鲜沙拉
29 酸辣海鲜沙拉
30 越式河粉沙拉
30 甜豆块鲜虾沙拉
31 泰式奶酪海鲜沙拉
32 葡萄柚金枪鱼沙拉
32 什锦菇暖沙拉
33 通心粉沙拉
33 脆绿吐司沙拉
34 日式生菜沙拉
35 德式土豆沙拉
35 烤玉米沙拉
36 卡普列兹沙拉
36 柠檬圣女果沙拉
37 乡村面包沙拉
37 乡村沙拉
38 鲜虾莎莎暖沙拉
PART 3
吐司&三明治
40 金枪鱼酱黄瓜吐司
40 金枪鱼烤吐司
41 法式煎吐司
41 法式枫糖吐司
42 水波蛋焗吐司
42 奶油蘑菇吐司
43 糖片吐司
43 火腿奶酪吐司
44 橙汁煎吐司
44 夏威夷吐司
45 美式水果煎饼
45 焗烤法国面包
46 比萨吐司
46 黑胡椒牛肉吐司
47 土豆泥培根吐司
48 金沙吐司片
48 洋葱酱烤吐司
49 吐司口袋饼
49 茄汁烤吐司
50 肉酱三角吐司
50 凯萨熏鸡吐司
51 奥姆猪肉吐司
52 葡萄柚莎莎酱炸吐司
53 芒果鲜虾吐司
53 温泉蛋吐司
54 南瓜爆浆吐司
54 香烤苹果吐司
55 苹果焦糖吐司
55 苹果麻糬吐司
56 苹果肉桂吐司
56 香蕉花生酱吐司
57 草莓吐司
57 培根奶酪吐司
58 奶油蒜香吐司
58 土鸡蛋吐司
59 吐司布丁
59 法式三明治
60 培根奶酪炒蛋三明治
61 火腿三明治
61 嫩蛋火腿堡
62 莎莎酱三明治
62 柔嫩香滑蛋堡
63 烧肉苹果三明治
64 猪排三明治
64 总汇三明治
65 照烧肉三明治
65 木瓜烤肉汉堡
66 肉片茄汁奶酪三明治
67 辣味热狗堡
68 鸡丝三明治
69 塔塔酱贝果
69 蛋沙拉三明治
70 泰式鸡肉三明治
71 纽奥良烤鸡堡
71 鸡肉沙威玛
72 炸鸡三明治
72 鸡肉三明治
73 牛肉经典汉堡
74 蛋黄酱牛肉堡
75 金枪鱼沙拉堡
75 玉米三明治
76 金枪鱼可颂三明治
77 海鲜口袋饼
77 炸虾三明治
78 酥炸鱼排三明治
79 鲜虾三明治
79 手指三明治
80 蔬菜三明治
80 蛋沙拉蔬贝果
81 蘑菇蔬菜蛋堡
81 芦笋奶酪烤堡
82 烧肉米堡
83 香蕉三明治
83 烧面大亨堡
84 牛蒡培根米堡
85 蓝带猪排三明治
86 魔芋米堡
PART 4
饭食&面食
88 泡菜烧肉饭团
88 酱烧猪肉饭团
89 蒜香肉末饭团
89 蒜香培根饭团
90 柴鱼梅肉饭团
90 盐烤鲑鱼饭团
91 蛋黄酱烤饭团
91 榨菜笋香饭团
92 烧肉鲜蔬寿司
93 蒜香肉片寿司
93 亲子虾寿司
94 缤纷养生寿司
94 台式寿司卷
95 韩式寿司卷
96 甜辣猪柳饭卷
96 培根海苔饭卷
97 韩式辣味饭卷
97 香松虾饭卷
98 泰式鸡柳饭卷
98 鲜蔬沙拉饭卷
99 海陆总汇饭卷
99 河粉卷
100 奶油鲑鱼炖饭
100 洋葱牛肉炖饭
101 奥姆蛋包饭
101 牛肉咖喱饭
102 双味咖喱饭
102 普罗旺斯焖饭
103 培根菠菜饭
103 咖喱鸡肉焗饭
104 西红花海鲜炖饭
105 蔬菜牛肉焗饭
105 洋葱猪肉焗饭
106 奶油鲑鱼焗饭
106 西红柿猪肉焗饭
107 西西里海鲜焗饭
108 辣味鱿鱼焗饭
108 鸡肉洋葱炖饭
109 猪肉蔬菜炖饭
109 红薯鸡肉炖饭
110 三蔬鲜虾炖饭
110 夏威夷炒饭
111 泰式菠萝炒饭
112 香菇鸡球饭
112 咖喱鸡肉烩饭
113 匈牙利牛肉饭
113 红酒牛肉烩饭
114 西班牙烩饭
114 葡式海鲜烩饭
115 越式虾仁春卷
115 越式鸡丝春卷
116 粿条蒸虾卷
117 墨西哥鸡肉口袋饼
118 翠绿春卷
119 蔬菜蛋饼
120 蔬菜海鲜煎饼
120 海鲜煎饼
121 培根蛋薄饼卷
121 火腿蛋饼
122 鲑鱼烤松饼
122 奶酪鸡肉卷
123 印度鸡肉卷饼
124 泡菜牛肉卷饼
124 金枪鱼口袋饼
125 白酒蛤蜊意大利面
126 焗烤千层面
127 鳀鱼意大利面
127 奶油蛤蜊面
128 泰式鸡肉面
128 和风意大利面
129 芦笋鸡肉天使意大利面
130 鸡肉笔管面
130 蒜辣意大利面
131 意大利肉酱面
132 蒜香意大利面
132 培根意大利直面
133 培根笔管面
133 培根蛋奶面
134 鲜虾意大利面
134 西红柿凉拌细面
135 凉拌海鲜面
135 金枪鱼沙拉面
136 什锦菇意大利面
136 南瓜鲜虾面
137 南洋风味意大利面
138 什锦菇蔬菜面
138 铁板牛柳比萨
139 肉酱香肠蔬菜比萨
141 玉米金枪鱼脆皮比萨
142 海鲜脆皮比萨
142 玛格莉特比萨
143 韩式烧肉比萨
144 意式蔬菜比萨
PART 5
名店好喝汤品
146 花生仁炖百合
146 银耳莲子汤
147 蛤蜊巧达汤
148 波士顿浓汤
148 梨肉鲜汤
149 芋头西米露
128 和风意大利面
129 芦笋鸡肉天使意大利面
130 鸡肉笔管面
130 蒜辣意大利面
131 意大利肉酱面
132 蒜香意大利面
132 培根意大利直面
133 培根笔管面
133 培根蛋奶面
134 鲜虾意大利面
134 西红柿凉拌细面
135 凉拌海鲜面
135 金枪鱼沙拉面
136 什锦菇意大利面
136 南瓜鲜虾面
137 南洋风味意大利面
138 什锦菇蔬菜面
138 铁板牛柳比萨
139 肉酱香肠蔬菜比萨
141 玉米金枪鱼脆皮比萨
142 海鲜脆皮比萨
142 玛格莉特比萨
143 韩式烧肉比萨
144 意式蔬菜比萨
149 咖喱南瓜汤
150 绿豆山药汤
151 萝卜荸荠汤
151 金针菇榨菜汤
152 鲜鱼味噌汤
152 西红柿鱼汤
153 糯米百合汤
153 杏鲍菇蔬菜丸汤
154 姜汁红薯汤
154 南瓜浓汤
附录
DIY甜点
156 经典布朗尼
157 重奶酪蛋糕
158 杏仁霜冰蛋糕
159 焗烤奶油布丁
主编推荐
精彩内容
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