正版现货新书 食光机:食物中的当代小史 9787201150895 西门媚
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作者西门媚
出版社天津人民出版社
ISBN9787201150895
出版时间2018-04
装帧平装
开本其他
定价58元
货号9642237
上书时间2024-10-05
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商品详情
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作者简介
西门媚，有名作家，画家，中国文坛十大很活跃青年女性作家。曾在广州、北京、成都三地媒体工作十年， 现专事小说创作和专栏写作。先后在“腾讯大家”《南方周末》《东方早报》《外滩画报》《南方都市报》等上百家媒体开设专栏。出版有《心怀野念》《纸锋》等。
目录
Contents
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自 序< 001
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1970
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陈德明抢我的饼干！< 003
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奶奶带来南方的味道< 008
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乡下孩子的蜜< 013
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青梅竹马刘老四< 018
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早春野炊< 022
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带饭盒的小学生< 026
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1980
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红茶菌和邓丽君，邻居的秘密< 033
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大海的味道< 038
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青春食堂五人组< 043
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巧克力男生< 048
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危险的杏脯< 053
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十七岁夏天的娃娃头< 058
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花茶香< 063
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狂热的香甜< 069
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酒后夜游少年人< 074
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飞机程序与鬼饮食< 080
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头号玩家< 085
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火锅边上的间隔年< 089
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1990
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美酒加咖啡，只喝这一杯< 097
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的手提串串，的市场报纸< 101
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去食堂，跳跳舞< 106
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不爱工作餐< 111
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羊肉串、呼啦圈和外面的世界< 116
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庆功宴、散伙饭与踩不中时间点的人< 120
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串串店的婚礼< 125
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烧菜馆的热与冷< 129
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煎饼馃子就是北漂滋味< 135
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铁路边的咸鸭蛋< 140
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饺子冻在窗外< 145
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我和北京的重要分歧< 150
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学生食堂的咸蛋黄到哪儿去了< 154
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社会新闻记者吃什么？< 159
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文化记者吃什么？< 164
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朴素的羊肉泡馍和华丽的百凤之舌< 169
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泡一碗网络世界的面< 174
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培根路的茶与酒< 179
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自行车之城简史< 184
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2000
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赤膊自助餐，迎来新千年< 191
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城中村的麻辣基围虾< 196
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兔兔这么可爱，为什么要吃兔兔！< 201
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漂在北京的年夜饭< 206
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结婚记< 212
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百合几重滋味< 217
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一起蹲着吃盒饭的朋友< 223
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西餐厅五美图< 228
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拿什么招待你，远方的游子< 233
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大地震、小房子和煎蛋面< 238
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2010
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都江堰夜啤酒< 247
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洞背村三餐< 255
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我的姑姑在中国香港< 264
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左手东海，右手太平洋< 271
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阿多的婚宴< 275
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二十世纪九十年代欲望与世界末日乐园< 285
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散失在茫茫人海中的媒体同仁们< 289
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凛冬已至，唯有羊肉汤暖身暖心< 294
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内容摘要
主编推荐
1）以个体视角叙述20世纪70年代至今的社会变迁，真实具体地保存了历史记忆。关照自我的感受，是普通人将自己置于时代之中的回想与反思。
2）以食物为重点，唤醒味觉与嗅觉，跟随作者一起体会由美味带来的幸福感觉，“美食家”与“生活家”不可错过的温情随笔。
3）一代人的共同经历，一份对稳定延续的坚持。在急速变化的时代，以食物连接作者与读者，构筑神奇的时空隧道。
4）作者亲绘16张水彩插画，皆为时代中的代表物件、记忆中的鲜明场景。色彩明朗，简洁大方。
5）作者西门媚为中国文坛十大*活跃青年女性作家，曾在广州、北京、成都三地媒体工作十年，先后在“腾讯大家” 《南方周末》《东方早报》《外滩画报》《南方都市报》等上百家媒体开设专栏。
6）诗人钟鸣、翟永明，学者刘瑜、王笛感动。
精彩内容
食物记录时光，对于食物的需求促进着时代的变化。这是一本个体成长记忆手册，也是一部当代社会发展变迁史。作者用诙谐轻松的笔调讲述作者自年幼起至今与美食、与城市、与朋友的故事，文字有丰富的气味与画面感。通过食物、食事这一线索，勾勒出20世纪70年代至今的时代变迁史。且书中配有作者自绘的水彩插画，色彩明朗、简洁大方且富有童趣，令书中内容的想象变得更加具体可感，增添了阅读的乐趣。
媒体评论
进入西门媚的“食光”，觉着成都的风物衍变全又活色生香起来，所叙及的食物， 未带油腻，未见朵颐，倒满口满脑子的回味，仿佛尝过丰子恺的禅苦，李劼人的清疗的民伤，都有股旧时的沉香味，咀嚼起来，尽皆坊间的记忆，历史的盘中餐。
————诗人、散文家?钟鸣?
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西门媚的《食光机》不只食物，也食光阴、记忆，它描述了一代人的精神寄托与青春回眸。这代人正在缓缓退场，让位于新的时光与生活，就如书中描述曾经的味道与食粮，早已让位于新的精致美食。这本书既是告别，也是挽留；读它，以酹离去的一切。
————诗人?翟永明?
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阅读《食光机》，好像躺在一条船上旅行，沉睡的记忆在两岸依次苏醒，与味道同时涌现的还有每个年代的光影、纹理和绒毛。过去竟然是这样的，那些平淡的漫长的琐碎的可有可无的，都因为西门媚书写的温情而熠熠发光。
————学者?刘瑜?
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*早注意到西门媚的写作，是读她的《培根路*后的秋天》那篇文章。培根路是我在四川大学教书的时候，经常经过的地方。她所描写那里的茶馆、酒吧以及日常生活，怎样随着拆迁而消失，给我一种淡淡的惆怅。她后来在腾讯大家上的食光机系列，我几乎每一篇都读过，高兴这个系列已经编辑成书。我很喜欢这种把个人的经历与社会的变迁有机地融合在一起的风格，她通过特定的环境与食物的联系，从一个有趣的角度，保存了历史的记忆。我认为，这就是我们经常说的普通人的历史，人人都是历史学家，西门媚的作品，给我们提供了一个好的样本。?
————学者?王笛
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