正版新书现货 预防医学实验 王春平,张利平 主编 9787030434548
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作者王春平,张利平 主编
出版社科学出版社
ISBN9787030434548
出版时间2015-03
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数220页
字数99999千字
定价38元
货号R_8435748
上书时间2024-05-15
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基本信息
书名:预防医学实验
定价：38.00元
作者:王春平,张利平 主编
出版社：科学出版社
出版日期：2015-03-01
ISBN：9787030434548
字数：335000
页码：220
版次：1
装帧：平装
开本：16开
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编辑推荐
《全国高等院校医学实验教学规划教材:预防医学实验》为临床医学专业为适应教学改革需要而编写的系列教材之一。
内容提要
《预防医学实验》是编者在多年讲授预防医学课程基础上完成的，系统阐述了预防医学的实验原理与技能。本书既包括预防医学实验的基本知识和技能，也包括创新和综合能力的培养。本书由上下两篇构成，上篇为预防医学基础验证性试验，涵盖第一章到第七章，重点培养学生的基本实验知识和技能；下篇为预防医学综合应用性实验，涵盖第八章到第九章，着眼于综合能力和综合素质的培养。 本书是针对各类医学院校的临床医学专业、护理专业。口腔专业等非预防医学专业本科生的预防医学教学需要而编写的。也适合教学、科研人员自学参考之用。
目录
上篇 预防医学基础验证性试验 章 实验室管理与质量控制 节 实验室管理 第二节 质量控制 第二章 样品的采集、保存和处理 节 样品采集、保存与运输的原则 第二节 空气样品的采集与处理 第三节 水样的采集、保存与处理 第四节 土壤样品的采集与处理 第五节 食品样品的采集、保存与处理 第六节 生物材料的采集与处理 第三章 环境卫生评价 节 大气中二氧化硫的测定 第二节 室内空气中甲醛的测定 第三节 气象条件的测定 第四节 饮水消毒 第五节 水中“三氮”的测定 第六节 化学需氧量和五日生化需氧量(BOD5)的测定 第七节 水的细菌学检验 第四章 营养与食品卫生 节 食物中总氮的测定 第二节 食物中还原性抗坏血酸的测定 第三节 食物中核黄素的测定 第四节 食物中脂肪、脂肪酸的测定 第五节 食物中钙、铁、锌、铅、砷的测定 第六节 食品中合成色素的测定 第七节 食品中亚硝酸盐的测定(可见分光光度法) 第八节 食品中有机磷农药残留量的测定 第九节 白酒中甲醇和杂醇油的测定 第五章 职业卫生评价 节 尿铅含量的测定(二硫腙分光光度法) 第二节 生产环境空气中苯系物的测定 第三节 粉尘浓度及分散度测定 第四节 尘肺x线胸片阅读 第五节 噪声测量及听力测定 第六节 振动的测量及评价 第七节 射频辐射的测量 第六章 社区预防保健策略和技能 节 社区诊断实例分析 第二节 临床实践中健康传播技能模拟实验 第三节 冠心病健康危险因素的收集、评估与干预案例讨论 第四节 健康教育项目设计、实施及评价 第五节 健康促进策略与社区健康管理实践与评价 第七章 医学统计分析方法与技术 节 数值变量资料的统计分析 第二节 分类变量资料的统计分析 第三节 秩和检验 第四节 直线相关与回归 第五节 常用统计软件应用简介 第六节 SPSS件实例演示下篇 预防医学综合应用性实验 第八章 预防医学应用性实验 节 城市交通对大气环境质量影响的调查与评价 第二节 住宅室内空气质量调查与评价 第三节 生活饮用水水质检测和卫生学评价 第四节 地方性氟中毒防治实践案例分析 第五节 碘缺乏病防治实践案例分析 第六节 食谱编制 第七节 膳食调查 第八节 作业环境粉尘的测量与评价 第九节 城市公交车噪声及细菌污染情况检测 第九章 公共卫生危机管理 节 突发公共卫生事件的现场调查与处置 第二节 临床医生在突发公共卫生事件应急处置中的职责与自我保护 第三节 环境污染案例分析 第四节 食物案例讨论 第五节 职业中毒案例讨论附录 附录一 实验报告的撰写与格式 附录二 食物成分表
作者介绍
序言
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