全新正版现货 王祯和《农书》 9787530003688
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作者万国鼎
出版社北京人民出版社
ISBN9787530003688
出版时间2019-05
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价18元
货号9549668
上书时间2024-05-05
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基本信息
书名:王祯和《农书》
定价：18.00元
作者:万国鼎
出版社：北京人民出版社
出版日期：2019-05-01
ISBN：9787530003688
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装
开本：32开
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编辑推荐
王祯是我国古代一位农学家，也是出色的发明家和工艺学家。
内容提要
本书是由万国鼎先生编写的普及性历史知识读物，主要介绍了我国元代农学家王祯及其《农书》。本书首先介绍了王祯的生平，以及《农书》的成书时代和书中所涉及的农业地区；然后介绍了《王祯农书》的内容概要及其特点，最后详细地介绍了《王祯农书》中的三个重要部分，即全面论述农业生产的《农桑通诀》、详细介绍农业生产工具的《农器图谱》、分论各种作物栽培的《谷谱》。这本书有助于我们全面了解《王祯农书》以及古代的农业发展水平和成就。
目录
目 录一、王祯的生平...............................001二、《王祯农书》的内容概要及其 特点...........................................012三、《王祯农书》的三个重要部分 .................................................019（一）全面论述农业生产的《农桑通 诀》........................................019（二）详细介绍农业生产工具的 《农器图谱》........................042（三）分论各种作物栽培的《谷谱》 .............................................052
作者介绍
万国鼎，农史学家，中国农史学科主要创始人之一，中国农业遗产研究室首届主任，终生致力于农史资料汇集和整理，农业古籍和农业历史的研究。他主持汇集和整理、分类辑成的中国农史资料共613册，4000余万字，并创办我国早期的农史刊物《农业遗产研究集刊》、《农史研究集刊》，在国内外农史和科技史学界颇具影响。
序言
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【封面】
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