全新正版图书基本0-吃不厌的0道人气料理橘香彩页南海出版公司9787544276139 黎明书店

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作者(日)橘香彩页著

出版社南海出版公司

ISBN9787544276139

出版时间2015-03

版次1

装帧平装

开本16开

定价59元

货号R_8438526

上书时间2024-05-03

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商品描述: 《深夜食堂》中人气超高的土豆炖肉、炸猪排、奶油炖菜……
日式居酒屋里让人念念不忘的盐烧秋鱼、炸牡蛎、酒蒸蛤蜊……
日剧里餐桌上的“常客”亲子盖饭、土豆沙拉、鸡蛋三明治、饭……
在本书中都能找到详细的做法和私家烹饪窍门。
本书了0道基本日式料理，每道食谱都心提示了提升美味的窍门。怎么煮味道*鲜美？怎么挑食材*鲜？怎么切口感*好？掌握了这些料理智慧，即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。灵活运用这些实用，即使是新手也能做出形神兼备的日式料理。你会发现，准备一日三餐也是一件无比快乐的事。

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