• 全新正版图书 台湾肚皮焦桐生活·读书·新知三联书店9787108043511 黎明书店
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全新正版图书 台湾肚皮焦桐生活·读书·新知三联书店9787108043511 黎明书店

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作者焦桐著

出版社生活·读书·新知三联书店

ISBN9787108043511

出版时间2013-05

版次1

装帧平装

开本32开

定价35元

货号R_7952265

上书时间2024-03-25

黎明书店

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   商品详情   

品相描述:全新
全新正版
商品描述
与本《台湾地区味道》一样,焦桐继续通过其饮食散文来表现台湾地区文化的性格,从食物入手探讨台湾地区庶民文化的历史与记忆。从路边摊到餐馆,从九层塔到小米酒,台湾地区人有着交融外来文化与本土文化的混血肚皮,有着杂糅四海罗并蓄的好胃口。

 麻油鸡、焢肉饭、烧肉粽、小米酒、竹筒饭、清粥小菜……焦桐以四十余种食物的名称作为关键词,与读者分享其背后的文化意涵,讲述台湾地区的集体记忆,带领读者一起通过味蕾来体会台湾地区特有的气息。

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