潮汕风物谜 美食 方言潮剧灯谜
潮汕灯谜
￥ 38 九品
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广东汕头
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作者王绵生著
出版社黄河出版社
出版时间2014
版次1
装帧平装
开本32开
页数227页
货号f1
上书时间2023-01-03
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王绵生《潮汕风物谜》序
林 伦 伦
澄海老家的王绵生老师托人送来了一本《潮汕风物谜》书稿，嘱我写个序言。澄海是谜语之乡我知道，但对谜语的痴迷和专业达到了王老师这样的程度，倒是让我“不看不知道，看了吓一跳”：一本估计排印出来会超过100页10万字的作品，居然全部是跟潮汕历史文化有关的谜语。根据该书的分类，计有“地理、历史、美食、农业、方言、民俗、文艺、教育、旅游、海外潮人”等10篇，谜语近3000则。如果不是对谜语创作十分痴迷执着之人，如果不是潮汕历史文化知识比较渊博之人，如果不是经过长时间的日积月累，是写不出来这样专业性比较强的谜语专著的。
我打小就喜欢谜语，但从未问过：为什么？借拜读王老师著作之机，也就认真思考一下。我认为，创作谜语、猜谜有四大好处。
一是有益于培养开卷读书的兴趣。要猜谜、猜好谜，你就不得不去读书。我是生在“反右”之年、长在“文革”之时的无书可读年代之人，所幸读高小和中学的时候，是在有着冠山书院和文曲星庙的冠山乡度过的。那个时候，冠山乡每年春节期间都有猜谜语的民间娱乐活动，而且谜棚就搭在我家住的冠山学校大门前的球场上。大概由于无书可读、更无作业可做、精力过剩的缘故，我和我的小伙伴张伟强（现在澄海教育局任职）等喜欢扎堆儿在谜棚前跟着大人们凑热闹。我喜欢听猜谜者对谜语的解释，那猜中谜语的咚咚咚三声鼓声，无比悦耳。偶有字词之谜，我们也跟着起哄猜射，居然也偶有猜对的。奖品虽薄：无非一盒火柴、两颗糖果、或者一支香烟而已，但对我的读书欲望的激发之精神力量，却是巨大的。我对能猜出“《道德经》一句”、“《唐诗三百首》一句”、“《千家诗》一句”、“《千字文》一句”“《红楼梦》诗词一句”等等的射虎高手真是佩服得五体投地。因为大家需知，那个年代，这种书我们见都没见过，就甭说读了。而射虎英雄们居然个个饱读诗书、满腹经纶。如果用现在时尚的话讲，他们就是我当时的偶像，我就是他们的铁杆粉丝。为了能多猜中一些谜语，我也开始从家中有藏书的同学那里借来旧书阅读。《三国演义》、《水浒传》、《西游记》、《隋唐演义》、《说岳全传》和旧剑侠小说《七剑十三侠》、《小五义大五义》等等就是那时候读的。最入迷的是《水浒传》，把一百单八将的姓名、绰号（谜语叫“泊号”），甚至连其使用的武器都能倒背如流。所以每当谜底是“《水浒》人物一”或者“水浒人物泊号一”的谜语出现，便都能猜个八九不离十。但《红楼梦》就是读不进去，因为实在受不了那些吱吱歪歪、酸不拉几的男女之情，也尚未有水平理解和欣赏里面那些水平颇高的诗词和其他精美文字。后来1978年参加高考，语文科考了高分，侥幸考上了中山大学中文系。我想，这竟是为猜谜而读书得到的意外收获，真的是开卷有益。而这种收获，改变了我和我的家庭的命运！
二是有利于智商的开发。猜谜是一种“技术含量”颇高的活儿。您首先要懂得“谜格”等谜语制作和猜射的基础知识，其次必须有“脑筋急转弯”的急智，还得有各种知识横竖交错、互相联系的综合运用能力，尤其是那些运用潮语谐音、汉语同音字等方法制作出来的谜语，要猜中真的不容易。用潮汕话说，就是必须有“邪窍”才行。我至今还记得，有一则谜语的制作水平是“相当的”高，其谜面就一个“漏”字，猜气象名词二、水利名词一、字一。尽管拆字谜是我的拿手把戏，但一个晚上就是猜不出来，急得我在谜棚前直挠腮。最后还是被外乡来的一位“过江龙”高手大叔猜中。其谜底是：下雨，多云，排水，层字。我真是佩服得恨不得立马就拜他为师，从此也记住了这则佳谜。
三是有利于积累和增长知识。为了猜谜就得读书，一读书就长知识。慢慢地，善制谜、猜谜者的知识积累就一定会越来越丰富。虽然可能各地、各位谜家是各自擅长一方面：有的擅长诗词谜语，有的擅长人名地名谜语，有的擅长历史地理谜语等等。但总的来说，谜家就像报刊的总编辑一样，基本上都是“杂家”、多面手，什么都懂一些。可以说，一专多能。像王绵生老师的这本书中的谜语，虽然属于“潮汕历史文化”的专项，但内容涉及历史、地理、文艺、教育、民俗……等等10个专题，没有渊博的各方面的知识，是难以制作这么全面的谜作的。例如，王老师的谜作，基本上都使用七字句的格式，按格律诗的平仄要求来写的，显得十分文雅，读起来抑扬顿挫，具有音乐美感；谜作中运用的历史知识、文学典故、神话传说、民间故事等等也颇多，使读者读谜如读文史著作，开卷有益。
四是有利于身心健康。制谜和猜谜是一个“挖空心思”的过程，也是一个愉悦身心的过程。制作出一则佳谜，跟写出一首好诗、一篇好文章的愉快心情是一样的；而在人头攒动的谜棚前、在咚咚咚响的鼓声中猜中谜语、让小伙伴们都惊呆了时之心情，就更是美妙、快乐无比了。用现在最in最时尚的话说，就是很high，快“逆天”了！所以，我想，制谜、猜谜的人是天底下最快乐的人，因而也是最健康的人，因而也是最幸福的人。虽然，我跟王老师至今尚缘吝一面，但我相信，他一定是一位快乐的人。
最能给我带来快乐的是那些方言谜语。每当时间进入深夜，谜棚上剩下来的基本上都是难度比较大的谜语。谜棚开始慢慢冷场起来。每到这个时候，掌鼓师傅自有好办法来调动大家的积极性，把气氛再次撺热起来。办法之一就是来上几则方言谜语，有时候还是带点乡村的狡黠和黄色那种的，把大家逗得跺脚捧腹，哈哈直乐。我至今还记得其中的几则，例如“老猪母相咬”，猜潮州俗语一，谜底是“食支嘴”；“保护和尚”，猜潮州俗语一，谜底是“留在奉佛”等等。王老师的谜作中关于潮汕名物、民俗部分，也多有方言谜语。对方言谜语的偏好，使我在20世纪90年代中期主编“潮汕俗文化丛书”时，就把《潮汕方言谜语》一书列在其中。而后来报考方言学硕士研究生，走上了地方方言与文化研究的道路，也许就跟当初对方言俚语觉得好玩开心有关。
子曰：“智者乐水，仁者乐山。”我篡改之云：“智者乐制谜，仁者乐猜谜。”如果读者能从我上面写的四个方面去阅读、品赏王老师的这些谜语佳作，就能充分地获得阅读的愉悦，相当于猜中一则又一则的谜语佳作，达到“智者乐，仁者寿”的效果。慢慢地，像王老师一样，成为仁智之人。
是为序。
癸巳深秋西半球日环食之夜
于韩山师范学院傍山居
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