浪漫西餐厅

图书标准信息

• 作者 深圳市海阅通文化传播有限公司 编
• 出版社 江苏人民出版社
• 出版时间 2012-03
• 版次 1
• ISBN 9787214078452
• 定价 238.00元
• 装帧 精装
• 开本 8开
• 纸张 胶版纸
• 页数 255页
• 字数 128千字
• 正文语种 简体中文，英语
• 原版书名 Romantic Restaurants

【内容简介】

西餐厅的设计在中国的历史并不算长，其反应的饮食文化也独树一帜。而今，西餐厅的风格已经由古典的高雅华贵向平民化发展，样式也更加多元，这是出于外国文化深入的结果，同时更反应了饮食文化的变迁。淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具、高雅的举止……这些人们印象里普通意义上西餐厅被更时尚更具时代意义的元素所取代，唯一不变的是吧台、冷餐台、酒柜这些延续了西方饮食精髓的标示；这些元素和自然、松弛、享受的现代西方饮食概念完美融合，促成了这本《浪漫西餐厅》的产生。

【作者简介】

　　深圳市海阅通文化传播有限公司是一家以图书、期刊、网络为主导产品，对中国创意产业提供全方位服务的设计资讯传媒企业，涉及包括建筑、装饰、景观、产品、地产等设计类创意的策划咨询与资源共享。

　　公司立足于中国深圳创意之都，放眼全球，紧跟世界设计产业时尚潮流，专注于打开中国设计资讯与文化的视野，为中国的创意文化产业做出贡献。

【目录】

“P*ONG”甜点吧
“大陆比斯拓”餐厅
“lL布扣”餐厅
“欧德斯露斯”餐厅
“1515”餐厅
“米伊尔”餐厅
“若萨烈”餐厅
R2L餐厅
“柔兹玛琳”餐厅
“富豪“餐厅
“桑顿阳光”大酒店
“紫色洋葱”餐厅
“伊斯蒂尼”咖啡厅
“伊斯布里克”餐厅
“育空”餐厅
“机械艺木坊”酉吧
“牛排954”餐厅
“伊斯塔呆·皮尔若”餐厅
“元素”餐厅
“高尔帕·尼洛”餐厅
“幕府将军”餐厅
“植物·有机咖啡”餐厅
“聚集地”咖啡厅
“哈克玛配件”餐厅
“西谷美术馆”餐厅
“小厨房”餐厅
“高空休闲”餐厅
“高桌“餐厅
“W俱乐部”餐厅
……