正版物理化学实验
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作者刘雪梅,王文珍
出版社化学工业出版社
ISBN9787122454218
出版时间2024-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价35元
货号3024-9787122454218
上书时间2024-12-25
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基本信息
书名:物理化学实验
定价：35元
作者:刘雪梅,王文珍
出版社：化学工业出版社
出版日期：2024-08-01
ISBN：9787122454218
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装帧：平装
开本：16开
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内容提要
《物理化学实验》（第二版）内容共分为9章，其中第1章介绍课程的目的和要求及实验室的安全知识；第2章介绍实验的误差分析；第3章介绍计算机软件在实验数据处理中的应用；第4～9章为实验部分，共编入34 个实验项目；另外，书后附有物理化学实验常用数据表。书中所选取的实验既有物理化学的经典实验，也有反映石油、石化专业特点的实验项目。实验基本按照“实验目的及要求、实验原理、实验仪器与药品、实验步骤、数据处理、实验注意事项和思考题”这七项条目进行编写，部分实验增加了讨论条目；部分实验中涉及的测定方法、仪器原理及使用方法的介绍及相关的参考资料等附在实验内容之后。本书内容结合了先进的现代实验教学仪器和计算机软件在实验中的应用，力求实验教学能够与时俱进，反映当前物理化学实验的理论、技术和方法，具有较好的适用性。《物理化学实验》（第二版）可作为理工科类高等院校应用化学、化学、化学工程与工艺、环境工程以及能源化学工程等专业的物理化学实验教材，也可供石油工程、油气储运、材料科学及生物工程等其他相关专业选用和参考。
目录
章 绪论11.1 开设物理化学实验课程的目的和要求11.2 实验室安全知识2第2章 误差分析52.1 测量方法52.2 误差的分类62.3 精密度和准确度72.4 误差的定义及表示法82.5 几种常用的平均值92.6 误差分析92.7 有效数字的表达与运算11第3章 数据处理133.1 Excel软件在数据处理中的应用133.2 Origin软件在数据处理中的应用20第4章 化学热力学实验31实验一 纯液体饱和蒸气压的测定——静态法31附录4-1 饱和蒸气压测定方法简介34附录4-2 大气压的测定34附录4-3 纯液体饱和蒸气压与温度的关系式37实验二 燃烧热的测定37附录4-4 燃烧热测定仪器介绍41附录4-5 氧气钢瓶的构造及操作方法42附录4-6 燃烧热实验软件的操作说明43实验三 溶解热的测定43附录4-7 溶解热测定系统简介及软件使用方法47实验四 挥发性双液系T-x 相图的绘制48附录4-8 阿贝折射仪及其使用方法52附录4-9 环己烷-乙醇体系折射率-组成的文献值54附录4-10 乙醇-正丙醇体系折射率-组成的文献值54实验五 凝固点降低法测定摩尔质量55附录4-11 常用溶剂的K f 值59实验六 二组分金属相图的绘制59实验七 差热分析64附录4-12 NDTA-Ⅲ型差热分析仪的仪器面板及使用方法介绍67实验八 二组分溶液偏摩尔体积的测量68第5章 动力学实验73实验九 蔗糖水解速率常数的测定73附录5-1 WZZ-2A 型自动旋光仪的使用76附录5-2 超级恒温槽的使用77实验十 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定78附录5-3 DDS-11A 型电导率仪的原理与使用方法81实验十一 B-Z振荡反应84附录5-4 BZOAS-ⅡS 型微机测定B-Z 振荡反应系统的仪器及使用方法89实验十二 丙酮碘化反应级数的测定90实验十三 纳米TiO2 光催化降解染料废水94第6章 电化学实验97实验十四 原电池电动势的测定和应用97附录6-1 EM-3C 型数字式电子电位差计的使用方法101附录6-2 铂电极、铂黑电极、甘汞电极、银-氯化银电极和银电极简介102附录6-3 盐桥的制备103实验十五 电动势法测定化学反应的热力学函数104实验十六 电泳法测定氢氧化铁溶胶的电动电势107附录6-4 电动电势的测定方法简介109附录6-5 Fe (OH) 3 溶胶的临界电位ζ 110实验十七 电导法测定难溶盐的溶度积111附录6-6 二次蒸馏水、去离子水和电导水114实验十八 电解质水溶液导电性质分析114实验十九 铁氰化钾和亚铁氰化钾的循环伏安行为117第7章 表面化学实验120实验二十 气泡法测定溶液的表面张力120附录7-1 表面张力测定方法简介124附录7-2 不同温度下水的表面张力σ 125实验二十一 溶液吸附法测定固体比表面积125实验二十二 电导法测定临界胶束浓度129附录7-3 测定临界胶束浓度的常用方法133实验二十三 表面活性剂蠕虫状胶束的制备134实验二十四 BET容量法测定固体物质的比表面积136附录7-4 吸附气体的选择140实验二十五 接触角的测定141附录7-5 接触角的测定方法简介145实验二十六 旋滴法测定油-表面活性剂水溶液的界面张力147第8章 胶体化学实验150实验二十七 黏度法测定高聚物的摩尔质量150附录8-1 聚乙二醇在不同温度时的K和α值（水为溶剂） 154实验二十八 溶胶的制备﹑净化及性质154实验二十九 胶体粒子Zeta电位的测定159实验三十 乳状液的制备、鉴别及破坏163实验三十一 微乳液的制备及性质166附录8-2 微乳液简介170实验三十二 沉降分析172附录8-3 对沉降分析的补充说明176附录8-4 不同温度时水的黏度值177第9章 结构化学实验178实验三十三 磁化率的测定178附录9-1 古埃磁天平简介183实验三十四 稀溶液中极性分子偶极矩的测定184附录 物理化学实验常用数据表190附表1 国际单位制的基本单位190附表2 国际单位制的辅助单位190附表3 国际单位制的一些导出单位190附表4 单位换算表191附表5 物理化学常数192视频资料Origin软件绘制双液系T-x 相图的视频 20 DPCY-2C型饱和蒸气压测定实验装置的操作 视频 31 BH-ⅡS型燃烧热测定实验装置的操作视频 37溶解热的测定实验视频 43 FNTY-3A 型双液系平衡相图实验装置的操作 视频 48 NDTA-Ⅲ型差热分析仪的操作视频 64 蔗糖水解速率常数的测定视频 73 乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定视频 78 BZOAS-ⅡS型B-Z振荡反应一体化实验装置的操作视频 84 电动势法测定化学反应的热力学常数的实验视频 104 气泡法测定溶液表面张力的实验视频 120接触角测定的实验视频 141 旋滴法测定油-表面活性剂水溶液界面张力的实验视频 147 黏度法测定高聚物摩尔质量的实验视频 150 MB-1A 型磁天平的操作视频 178
作者介绍
无
序言
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【封面】
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