微瑕酒店餐饮服务与管理
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作者蔡洪胜,任翠瑜,王占伶,海然
出版社清华大学出版社
ISBN9787302565260
出版时间2021-04
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
定价45元
货号2170-9787302565260
上书时间2024-11-02
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商品详情
- 品相描述：全新
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基本信息
书名:酒店餐饮服务与管理
定价：45元
作者:蔡洪胜,任翠瑜,王占伶,海然
出版社：清华大学出版社
出版日期：2021-04-01
ISBN：9787302565260
字数：
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版次：
装帧：平装-胶订
开本：16开
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内容提要
目录
作者介绍
序言
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【封面】
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