微瑕应用胶体与界面化学
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全新
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作者赵振国
出版社化学工业出版社
ISBN9787122029157
出版时间2008-08
版次1
装帧平装
开本16开
纸张胶版纸
页数324页
字数99999千字
定价38元
货号2170-9787122029157
上书时间2024-11-02
商品详情
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基本信息
书名:应用胶体与界面化学
定价:38元
作者:赵振国
出版社:化学工业出版社
出版日期:2008-08-01
ISBN:9787122029157
字数:557000
页码:324
版次:
装帧:平装
开本:12开
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编辑推荐
《应用胶体与界面化学》可作为相关专业本科生、研究生开设胶体与界面化学课的教材和教学参考书,也可供从事化学、应用化学、环境科学、油田化学、气体工业等领域工作的科技人员参考。
内容提要
胶体与界面化学是研究分散体系物理化学性质及界面现象的科学,其在生产、生活和多种学科研究中的应用极为广泛。本书除简明介绍该领域的基础知识(强调基本概念,理论模型的条件和应用限制,多不涉及公式的详细推导)外,着重介绍了有代表性的实际应用、科学实验方法和对实验对象及数据的处理与分析,其中包括溶胶、单分散胶体、纳米粒子的制备,乳状液、微乳液、泡沫、凝胶等实用分散体系的形成、结构与应用,表面活性剂及其在增溶、洗涤、催化作用中的应用,不溶物单层、LB膜、BLM、自组装膜的形成及应用,吸附作用在水处理、气体分离中的应用和常用吸附剂的结构特点及应用等,内容有简有繁,多以举例方式给出。 本书可作为相关专业本科生、研究生开设胶体与界面化学课的教材和教学参考书,也可供从事化学、应用化学、环境科学、油田化学、气体工业等领域工作的科技人员参考。
目录
绪论 节 胶体与界面 一、分散体系 二、胶体 三、界面 四、胶体粒子的形状与大小 第二节 胶体与界面化学的基本内容 一、什么是胶体与界面化学 二、胶体与界面化学的基本内容 第三节 胶体与界面化学与其他学科的关系 第四节 胶体与界面化学的发展与展望参考文献章 溶胶与纳米粒子的制备 节 溶胶的制备 一、溶胶制备的一般原则和方法 二、分散法制备溶胶 三、凝聚法制备溶胶 四、溶胶的纯化 第二节 单分散溶胶 一、单分散胶体粒子制备原理 二、金属(水合)氧化物单分散粒子的制备 三、金属的非氧化物类化合物单分散粒子的制备 四、乳液聚合法制备有机高分子聚合物单分散粒子 五、包覆粒子与空心粒子的制备 第三节 胶体晶体 一、胶体粒子的简单自组装 二、模板法胶体粒子自组装 三、二元胶体晶体组装 四、胶体晶体的应用 第四节 纳米粒子 一、纳米科技 二、纳米粒子 三、纳米粒子的制备 四、纳米粒子的性质与应用参考文献第二章 胶体的基本性质 节 胶体的运动性质 一、布朗运动与扩散作用 二、重力场中的沉降作用 三、离心力场中的沉降作用 四、渗透压与Donnan平衡 五、海水淡化 第二节 胶体的光学性质 一、丁铎尔效应与光散射 二、静态光散射的测量 三、动态光散射及其测量 四、光散射的应用 第三节 胶体的电学性质 一、带电的胶体粒子 二、电动现象 三、扩散双电层 四、电泳及其应用 五、电动现象的其他应用 第四节 胶体的流变性质 一、流变性质的基本概念与规律 二、浓分散体系的流型 三、稀分散体系的黏度 四、黏度的测量 第五节 胶体稳定性 一、疏液胶体的稳定性 二、临界聚沉浓度与Schulze-Hardy规则 三、DLV0理论 四、聚合物对疏液胶体的稳定与絮凝作用 五、分散剂与絮凝剂 ……第三章 表面张力与润湿作用第四章 表面活性剂溶液第五章 乳状液及微乳状液第六章 膜的化学第七章 固气界面上的吸附作用第八章 固液界面的吸附作用第九章 吸附剂第十章 泡沫、凝胶及其应用
作者介绍
绪论 三、界面 由物理化学知识可知,体系中任何一均匀、可用机械方法分离开的部分称为一个相,一个相不一定只含一种物质,一种溶液是一个相,不相混溶的两种液体为两个相,几个不同物质的固体混合物(不包括固溶体)体系就有几个相。接触的不相混溶的两相交界之处称为界面(interface)。在接触的两相中有一相为气相,另一相为凝聚态相,所交界之界面称为表面(surface)。界面与表面无本质区别,有时统称为界面。物质有气、液、固三态,故界面有气固界面(或称固体表面)、气液界面(或称液体表面)、液液界面、固液界面和固界面五种。气体与气体完全混溶,不能形成界面。液液界面指不相混溶的两液体间的界面。 实际体系的界面都不是没有厚度的几何面,而是有若干分子厚度的两相间的“过渡”区域,这一厚度与大块体相大小相比又常是微不足道的,因而为了研究方便有时将界面视为二维或准二维空间。 在自然界中人们视觉和触觉所感知的多为有形物体的表面或界面,即为宏观表面或界面。在自然界中也有一些在常规条件下不被人们所感知的界面,如各种生物膜、表面活性剂的各种类型有序聚集体(胶束、囊泡及脂质体、微乳液等)的微观界面。 在有限的界面区域内,分子的聚集状态、排列方式、分子间的相互作用与在构成界面两侧大块体相中的有很大不同,从而导致在界面区域发生一些独特的物理化学作用、化学反应和生物化学过程。例如吸附作用,界面化学反应,细胞膜对阴离子、阳离子和中性分子的选择性运输作用,细胞膜中的各种酶促反应等。 ……
序言
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