精细化学品化学（第二版）

图书标准信息

• 作者 闫鹏飞、高婷 编
• 出版社 化学工业出版社
• 出版时间 2014-03
• 版次 2
• ISBN 9787122167040
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 256页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

本书由11章组成，分别介绍了表面活性剂、药物与中间体、农药、涂料、染料与颜料、香料、食品添加剂、化妆品、含稀土的精细化学品等有机、无机领域精细化学品的科学基础和精细化工新材料新技术。着重讲述了各类化学品的结构性能，化学反应原理及合成方法。
本书可作为高等学校精细化工、应用化学等专业本科生教材使用，亦可作为相关领域研究生的教学参考书，也可供从事各类精细化学品研究与应用工作的科技人员参考。

【目录】

1绪论1
11精细化学品的定义及分类1
111精细化学品的定义1
112精细化学品的分类1
12精细化学品的特点3
13精细化学品的作用及其发展
趋势5
131精细化学品的作用5
132精细化学品的发展趋势6
14精细化学品的课程内容6
练习思考题7
参考文献7
2表面活性剂8
21概述8
211表面活性及表面活性剂8
212表面活性剂的特点8
213表面活性剂的结构及性质8
214表面活性剂的分类10
215表面活性剂的亲水亲油
平衡(HLB)值11
22表面活性剂的基本作用11
221润湿11
222乳化和破乳12
223增溶作用13
224起泡和消泡作用14
23阴离子表面活性剂16
231羧酸盐型阴离子表面活
性剂16
232磺酸盐型阴离子表面活
性剂17
233硫酸酯盐18
234磷酸酯型阴离子表面活
性剂20
235阴离子表面活性剂的生物
降解性21
24阳离子表面活性剂21
241阳离子表面活性剂概述21
242脂肪胺盐型表面活性剂22
243季铵盐型表面活性剂23
244杂环类阳离子表面活
性剂26
25两性表面活性剂29
251两性表面活性剂的特点29
252两性表面活性剂的分类29
253两性表面活性剂的合成与
应用29
26非离子表面活性剂34
261非离子表面活性剂的性质
和分类34
262聚氧乙烯型非离子表面活
性剂35
263脂肪酸多元醇酯型非离子
表面活性剂37
27洗涤剂39
271洗涤剂的组成及分类39
272洗涤剂中的表面活性剂39
273助洗剂40
274洗涤剂的配方44
28表面活性剂的应用与展望45
练习思考题46
参考文献47
3药物与中间体48
31概述48
311药物的基本知识48
312药物结构与药理活性49
313药物发展简史49
32心血管药物50
321强心苷类50
322有机硝酸酯50
323苯系衍生物51
324苯氧乙酸类52
325其他杂环类53
33抗肿瘤药物及中间体54
331干扰核酸生物合成的药物
中间体54
332破坏DNA结构和功能的
药物中间体57
34抗生素类药物中间体60
341β内酰胺类60
342四环素类66
343氯霉素及其衍生物68
35解热镇痛类药物中间体69
351水杨酸类解热镇痛药70
352苯胺类药物中间体71
36新药研究的新方法72
练习思考题72
参考文献72
4农药73
41概述73
411农药的定义与分类73
412农药工业74
42杀虫剂74
421概述74
422有机磷类杀虫剂75
423氨基甲酸酯类杀虫剂77
424拟除虫菊酯类杀虫剂79
425其他类型杀虫剂82
43除草剂84
431概述84
432均三嗪类除草剂85
433磺酰脲类除草剂87
434酰胺类除草剂88
435咪唑啉酮类除草剂89
436其他类除草剂90
44杀菌剂92
441概述92
442非内吸性杀菌剂93
443内吸性杀菌剂94
45其他类型农药94
451杀线虫剂94
452杀鼠剂96
453植物激素和生长调节剂97
454生物农药98
46农药的使用与环境保护管理100
461农药剂型100
462农药的环境保护与开发、
管理102
47农药的发展前景103
练习思考题105
参考文献105
5涂料106
51概述106
52涂料的分类和命名107
521涂料的分类107
522涂料的命名107
53涂料的组成108
54重要的树脂涂料110
541醇酸树脂涂料110
542环氧树脂涂料114
543聚氨酯涂料116
544丙烯酸树脂涂料119
55水性涂料121
551水性涂料的特点及类型121
552水溶性涂料的水性化
方法121
553各种水溶性树脂体系122
56重要树脂的改性124
57涂料的发展趋势126
练习思考题127
参考文献127
6染料与颜料128
61概述128
611染料的概念与命名128
612染料的分类129
613染料索引133
614染料的发色133
62重氮化与偶合反应134
621重氮化134
622偶合反应134
63活性染料134
631活性染料的概念134
632活性染料的分类135
633活性染料的染色机理135
634活性染料的合成135
64酸性染料137
641强酸性染料137
642弱酸性染料138
643酸性媒介与络合染料139
65分散染料139
651偶氮型分散染料140
652蒽醌型分散材料141
66还原染料142
661靛类还原染料142
662蒽醌类还原染料143
67冰染染料144
671色酚144
672色基145
68其他类型的染料146
681直接染料146
682阳离子染料147
683硫化染料148
69有机颜料149
691有机颜料的分类149
692偶氮颜料150
693色淀颜料150
694酞菁颜料152
695二嗪颜料154
696喹丫啶酮颜料154
697吲哚啉酮颜料156
698还原颜料156
练习思考题157
参考文献157
7香料158
71概述158
72天然香料159
721动物性天然香料159
722植物性天然香料160
723植物性天然香料的提取
方法160
724单离香料162
73合成香料163
731半合成香料163
732合成香料164
74香精175
741香精及其分类175
742香料在香精中的基本
应用176
743香精的配制176
75香料工业的发展近况及主要发
展方向176
练习思考题177
参考文献177
8食品添加剂178
81概述178
811食品添加剂的定义和
分类178
812食品添加剂的使用要求和
管理178
82乳化剂、增稠剂、膨松剂179
821乳化剂179
822增稠剂181
823膨松剂182
83食用色素、护色剂
和漂白剂183
831食用色素183
832护色剂186
833漂白剂187
84调味品188
841增味剂188
842酸味剂188
843甜味剂190
85食品保存剂193
851防腐剂193
852抗氧化剂195
86食品添加剂的现状与展望198
861食品添加剂发展现状198
862我国食品工业添加剂的发
展趋势198
练习思考题199
参考文献199
9化妆品201
91概述201
911化妆品的分类201
912化妆品的原料201
913化妆品生产的主要工艺及
设备205
92皮肤用化妆品206
921清洁皮肤用化妆品206
922护肤化妆品209
923养肤化妆品215
93毛发用化妆品217
931清洁毛发用化妆品217
932护发化妆品221
933美发用化妆品223
94特殊用途化妆品224
941防晒化妆品224
942祛斑化妆品226
943祛臭化妆品228
944抗粉刺化妆品228
95化妆品的发展趋势229
练习思考题230
参考文献231
10含稀土的精细化学品232
101概述232
1011稀土简介232
1012稀土的性质233
102稀土材料233
1021稀土磁性材料233
1022稀土贮氢材料236
1023稀土发光材料237
103稀土合金的应用237
1031稀土合金在钢中作为重要
的添加剂238
1032稀土合金在铸铁中作为主
要的球化剂238
1033稀土合金在有色金属中作
为主要的组分238
1034稀土合金在军事工业中的
应用239
1035稀土合金在其他部门的
应用239
104稀土的催化239
1041石油化工催化239
1042稀土氢化催化240
1043稀土金属有机络合物的
催化242
1044稀土催化剂催化聚合242
105前景244
练习思考题244
参考文献244
11精细化工新材料新技术246
111概述246
112精细化工新材料246
1121功能高分子材料246
1122成像材料247
1123电子工业用化学品249
1124精细陶瓷251
1125智能材料253
113精细化工新技术255
1131生物催化技术255
1132新型催化剂在精细化工产
品合成中的应用256
114前景258
练习思考题258
参考文献258