减肥不是挨饿，而是与食物合作

图书标准信息

• 作者 柯欢欢 译
• 出版社 北京联合出版公司
• 出版时间 2017-08
• 版次 1
• ISBN 9787559602954
• 定价 38.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 328页
• 字数 285千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　颠覆体重，必须先颠覆认识。

 

　　绝大多数人都认为肥胖是身体问题，是吃得太多的问题，是管不住自己嘴的问题，于是人们试图通过节食和挨饿来达到减肥的目的。殊不知，短暂的成功之后，接下来的则是体重的反弹和长期的绝望。

 

　　这本书彻底颠覆了人们所有的减肥观念，它明确地告诉我们：很多时候，肥胖不是身体问题，而是心理问题；减肥不应该挨饿，而应该与食物合作。许多人之所以吃得太多，并不是为了满足身体的需要，而是为了满足心理的需要。当人们缺乏安全感的时候，他们会暴饮暴食；当人们感到生气和焦虑的时候，他们会用食物来安慰自己；当人们愉快和兴奋的时候，他们会忽视身体的信号。

 

　　正是基于这样的认识，该书引爆了一系列颠覆性的方法，不仅让上千万人彻底告别肥胖，获得了好的身材，更重要的是，他们的心理也由此变得更加健康，生活和工作都获得了全面的提升。

 

【作者简介】

伊芙琳特里弗雷，美国有名注册营养学家，abc节目早安美国特邀营养专家，连续6年担任美国饮食营养协会发言人，是很多政要名人的御用营养咨询师，并在加利福尼亚拥有自己的营养咨询事务所。埃利斯莱斯驰，美国饮食协会研究员，有名注册营养师，拥有30年临床营养治疗经验，是美国饮食失调、预防营养治疗领域的首席专家，很多严重肥胖患者经由她成功解决了体重问题，现职于加利福尼亚一家高端私人诊所。

【目录】

序言不仅是减肥，也是一次心灵之旅1

 

chapter1你所谓的减肥，不过是一次挨饿之旅1

 

chapter２怎么吃，决定你是怎样的人13

 

chapter3“与食物合作”的十个原则28

 

chapter4“与食物合作”的五个阶段39

 

chapter5原则一：摒弃节食心态47

 

chapter6原则二：尊重自己的饥饿感66

 

chapter7原则三：与食物和平相处81

 

chapter8原则四：赶走“食物警察”99

 

chapter9原则五：感受自己的“吃饱感”127

 

chapter10原则六：发现满足因子137

 

chapter11原则七：不要用食物应付情绪问题153

 

chapter12原则八：尊重自己的身体170

 

chapter13原则九：锻炼——是为了让自己感觉更棒185

 

chapter14原则十：尊重自己的健康——温和营养198

 

chapter15培养“与食物合作者”——怎样教会你的孩子吃饭220

 

chapter16治愈饮食失调的终极方法251

 

chapter17“与食物合作”背后强大的科学支撑275

 

结语293

 

附录1关于“与食物合作”的常见问题解答295

 

附录2步骤引导301