会治病的家常便饭：上火了怎么吃

图书标准信息

• 作者 汉竹、谢英彪 编
• 出版社 江苏科学技术出版社
• 出版时间 2013-08
• 版次 1
• ISBN 9787553714455
• 定价 39.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 256页
• 字数 70千字
• 丛书 汉竹·健康爱家系列

【内容简介】

　　口腔溃疡了怎么办？上火便秘了能吃点什么？老中医将从医近50年的宝贵经验化为文字，为你细致规划日常饮食，只要吃对食物，就可以轻松缓解上火带来的各种不适。
　　《会治病的家常便饭：上火了怎么吃》中有蜂蜜、苦瓜这些四季去火的明星食物；书中为湿热体质的人量身打造食谱，大白菜胡萝卜卷、蒲公英豆腐汤；书中区分五脏之火，清心火，多吃莲子、苦瓜，清肝火，多吃芹菜、茼蒿。
　　菜市场里就可以买得到的食材，简单易掌握的烹饪方法，不用吃药去医院看医生，就能轻轻松松解决上火带来的各种病痛。

【作者简介】

　　谢英彪，从事临床和科普创作50年，获优秀图书奖19项，获市级以上科技进步奖6项。

【目录】

第一章下火中医有办法
“火”是什么
火的分类
人为什么会上火
人体之“火”并非百害无一益
上火了，虚则补，实则泻
“上火”切勿太大意
下火有三宝：饮食、服药、心情好
最有效的下火方法就是喝水
易致上火的水果要少吃
……
第二章粥汤茶饮，速效下火之道
第三章体质不同，下火方法亦不同
第四章最常见的15种上火症状及对症饮食
第五章必吃的25种下火食材
第六章五脏排毒才能不上火
附录