素玲的拿手韩国料理

图书标准信息

• 作者 李素玲 著；李玲 译
• 出版社 中国纺织出版社
• 出版时间 2019-07
• 版次 1
• ISBN 9787518057436
• 定价 78.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 铜版纸
• 页数 320页

【内容简介】

《素玲的拿手韩国料理》，一本完整的韩国料理制作指南，书里收录了300多道韩国料理，涵盖了关于韩国料理的方方面面、角角落落，有三下两下就可轻松做出的小菜、汤和炖菜，有可以填满心灵的酱菜和泡菜、小菜，有为常吃的饭菜带来不一样的感觉的宴客菜，也有专门的泡菜做法介绍，款款精心，让你家里的餐桌，时刻充满爱和惊喜！

【作者简介】

为了将喜欢的烹饪作为职业，诞生了简朴的“李素玲的备餐室”。韩国的主妇们口味很挑剔，而且百货公司的美食广场竞争激烈，生存下来更是艰难。但是，怀着一颗诚挚的心以及对烹饪的真心热爱，备餐室得到了现代百货商店、新世界百货商店等挑剔的主妇们的认可。经过18年的岁月，李素玲获得了“小菜匠人”的称呼，受到很多人的认可与欢迎。