从煎蛋开始：改变生活的48项技能

图书标准信息

• 作者 高菲 译
• 出版社 新星出版社
• 出版时间 2017-08
• 版次 1
• ISBN 9787513326278
• 定价 108.00元
• 装帧 平装
• 开本 其他
• 纸张 胶版纸
• 页数 248页
• 字数 75000千字

【内容简介】

 有些小事，看似简单，不会对生活产生任何决定性的影响，漂漂亮亮地做好它，却能让死气沉沉的日常产生一角松动。比如煎出一枚软硬适中、香气诱人的鸡蛋，比如冲煮一壶咖啡、亲手养活一株植物、把衣橱收拾整齐、给木家具上蜡令它重焕光彩……

 

 

 

这本实用指南提供了一些做好“小事”的诀窍。贩售精品生活用具的纽约考夫曼商店，走访了各个领域的专业人士，搜罗来48个行之有效的打理生活的方法，从厨房、户外、居家、园艺和个人仪容五个方面悉心讲述，辅以手绘指示图画、详细步骤、DU家秘诀和精挑细选的工具。引领你自己动手，发现小事中的乐趣，将日子过得精益求精。

 

 

【作者简介】

 亚历山德拉`雷德格雷夫|Alexandra Redgrave

 

作家、编辑。在加入考夫曼公司担任编辑主任前，曾任屡获大奖的旅行杂志《在路上》（enRoute）的副总编，后在纽约作家协会与来自《哈泼斯》（Harper’s）、《纽约客》（New Yorker）等知名杂志的编辑共事。

 

 

 

塞巴斯蒂安`考夫曼 |Sebastian Kaufmann

 

纽约线上零售商考夫曼商店的CEO和创始人。他从一个博客开始，将考夫曼商店发展成了一个全方位的电子商务品牌，提供来自超过三百个国家的精致产品，并将其销售到二十多个国家。致力于寻找理念相合的制造商，谨慎挑选贩售商品，并通过讲述每件商品背后的故事，让顾客了解其中蕴含的制造者的汗水与心思。 

 

 

【目录】

 

 

厨房篇

 

____

 

保养铸铁平底锅.3

 

手工开蚝.7

 

开香槟.11

 

制作热苹果酒.15

 

保存香料.19

 

保养厨房刀具.23

 

制作红酒醋.27

 

冲泡咖啡.31

 

调制鸡尾酒.35

 

煎蛋，炒蛋以及煮蛋.41

 

腌制和贮存泡菜.47

 

 

 

户外篇

 

____

 

砍柴.55

 

点燃篝火.59

 

掌握基础打结法.63

 

修理自行车爆胎.67

 

观识星象.73

 

雪地行走.79

 

搭建避难屋.83

 

寻觅野生食材.89

 

渡河.93

 

制作鱼饵和处理鱼.97

 

熏烤食物.101

 

 

 

居家篇

 

___

 

保养金属制品.109

 

变废为宝.113

 

制作天然清洁剂.117

 

种植有益健康的室内绿植.123

 

常备工具箱.129

 

家庭花艺.135

 

装裱及悬挂艺术品.141

 

制作蜡烛.145

 

保养木制家具.149

 

打造草本小药箱.153

 

 

 

园艺篇

 

___

 

建一座蔬菜花园.159

 

种植番茄.163

 

控制花园虫害.167

 

保存种子.171

 

制作喂鸟器.177

 

修枝.181

 

按季种植.185

 

 

 

仪容篇

 

___

 

保养牛仔裤.191

 

巧叠口袋方巾.195

 

缝扣子和扦裤边.199

 

熟练掌握剃须方法.203

 

打领带.207

 

整理衣橱.211

 

打包旅行用品.215

 

保养高档面料衣物.219

 

制作肥皂.225

 

 

 

鸣谢. 229