• 东京好吃鬼
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东京好吃鬼

14.83 3.1折 48 九品

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北京昌平
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作者[日]松浦弥太郎 著;安素 译

出版社北京联合出版公司

出版时间2018-07

版次1

装帧精装

货号A5

上书时间2024-11-27

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   商品详情   

品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 [日]松浦弥太郎 著;安素 译
  • 出版社 北京联合出版公司
  • 出版时间 2018-07
  • 版次 1
  • ISBN 9787559613370
  • 定价 48.00元
  • 装帧 精装
  • 开本 32
  • 纸张 纯质纸
  • 页数 128页
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】

一个好吃鬼,兴高采烈地出门去买和果子和其他美食,这种沾沾自喜的心情我是从什么时候开始有的呢?大概是因为我家里人都是好吃鬼,耳濡目染之下,我也自然而然就变成这样了吧。

 

 书里介绍的美味,很少是时下当红的炸子鸡,更多的是与时代一起流传下来、凝聚了匠人创意功夫的传统美食,祖母经常说:“吃得出做的人的一所悬命。”仔细鉴赏,你会发现,“一所悬命”的东西,美丽、美味,精致又可爱。

 

 今天,明天,后天,我们都是好吃鬼。

 


【作者简介】

松浦弥太郎 

 

著名出版人,特立独行的思想家,生活美学的先行者。

 

18岁高中辍学,在不会半句英文的情况下,只身前往欧美等地游历。 

 

38岁创办个性书店“COWBOOKS”,41岁担任《生活手帖》总编辑。50岁加入日本ZUIDA食谱社群网站Cookpad,创立料理主题网站“生活的基本”https://kurashi-no-kihon.com。现担任此网站的运营公司——美味健康(株式会社おいしい健康)的联席CEO。

 

其他著作有《新100个基本:自我更新指南》《做王子,也做乞丐:松浦弥太郎的理想生活》、“生活中的巧思与发现笔记“三部曲等。

 


【目录】
 *


前言

银座WEST的火腿吐司三明治
“橘”的小枝花林糖
浪花家总本店的炒面
翠香园的大月饼
神茂的手抓鱼肉山芋饼
高桥的红鲪鱼定食
 志村九十九糕
弁松的本七丸
 竹村的炸馒头
巴里 小川轩的元祖葡萄干夹心饼干
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