中国传统糕饼模

图书标准信息

• 作者 王来华 著
• 出版社 天津社会科学院出版社
• 出版时间 2014-12
• 版次 1
• ISBN 9787556300952
• 定价 80.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 250页
• 字数 250千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

　　《中国传统糕饼模》是迄今第一本全面展示中国饼模艺术的图书，具有重要艺术和文化价值。《中国传统糕饼模》分为上、下篇，上篇为糕饼模概识，提供了十七篇专门的文字介绍，对糕饼模的发展、鉴赏作了总结和细致的梳理，对中国传统糕饼模的赏析提供了重要参考视角和研究信息；下篇为各地糕饼模的系列赏析，以各地糕饼模图片展示为基础，配以尺寸、年份、使用地和赏析等具体说明，重点放在了对糕饼模纹饰文化含义的说明上面，图文并茂，中国传统文化探究和弘扬的意味十分浓郁。

【作者简介】

　　王来华，1958年生于天津，祖籍河北衡水（广川）。南开大学77级本科生（政治经济学专业），南开大学社会学专业硕士、博士。长期从事老年社会学、舆情理论和舆情热点问题研究。天津社会科学院舆情研究首席专家，国家二级研究员，享受国务院政府特殊津贴。是国内少有的饼模收藏者，藏有饼模4000多件，从事饼模研究近20年。

【目录】

序
前言
上篇糕饼模概识
一、称谓
二、纹饰
三、形状
四、材质和雕刻
五、种类和特色
六、祭祖敬神
七、礼俗和节俗
八、刻款
九、时代感
十、地理印象
十一、月饼模
十二、文字模
十三、糍粑模
十四、如意模
十五、印签模
十六、瓷模
十七、传承

下篇：糕饼模要选
山西饼模
山东面磕子
北京、河北饼模
天津饼模
河南饼模
安徽糕模和粿印
江苏糕饼模
浙江印糕板（版）
江西糕模和粿印
湖南糍粑模和粑粑模
广西炒印板（版）和糍粑模
云南粑粑模和饵块模
福建糕模和粿印
广东饼印和粿印
参考文献
后记