酒谱

图书标准信息

• 作者 [宋]窦苹 著；石祥 注
• 出版社 中华书局
• 出版时间 2010-09
• 版次 1
• ISBN 9787101075267
• 定价 26.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 211页
• 字数 95千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 中华生活经典

【内容简介】

　　《酒谱》是一本宋代窦苹所撰写的趣书。全书围绕“酒”这个中心词，分内外两篇十四章，聊制酒、酿酒、酒名等酒文化，聊酒人酒事，中间饶有趣味，是茶余饭后很好的“谈资”。

【目录】

内篇
酒之源
酒之名
酒之事
酒之功
温克
乱德
诫失
外篇
神异
异域酒
性味
饮器
酒令
酒之文
酒之诗（存目）
附录