微生物世界的奥秘

图书标准信息

• 作者 尹惠芳
• 出版社 河北科技出版社
• 出版时间 2013-01
• 版次 1
• ISBN 9787537555524
• 定价 23.80元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸

【内容简介】

　　《青少年科学探索之旅:微生物世界的奥秘》共分为七部分，主要内容包括：微观探秘路漫漫；漫游微生物王国；生命畅想曲；充当人类的好帮手；从古至今四海为家等。《青少年科学探索之旅:微生物世界的奥秘》将为你展现当前微生物研究与应用的新热点和发展前景。那是一幅多么美丽诱人的画卷：上面有传染病的新克星、神奇的能工巧匠，有生物工程舞台的明星小小生物“制药厂”，还有植物疫苗、开发新能源的生力军、未来人类的新食源等等……

【目录】

一 微观探秘路漫漫 

　一滴水的启示 

　关于“肉汤为什么变臭”的大论战 

　揭开啤酒变酸之谜 

　出色的实验家 

　“隐身刺客”现形记 

　琴纳征服了天花 

　细菌学之父 

　缉拿传染病的元凶 

　意外失误中的伟大发现 

二 漫游微生物王国 

　微生物“百家姓” 

　“小人国”的主角 

　泥土飘香哪里来 

　漫话真菌世家 

　“恐怖分子”——病毒 

三 生命畅想曲 

　无嘴“吃”四方 

　生活奇特脾气怪 

　一小时四世同堂 

　“孙悟空大战牛魔王” 

　“性情易变的魔术师” 

　古细菌复活记 

四 充当人类的好帮手 

　制作发面食品的“巧妇” 

　飘香美酒夜光杯 

　发酵“能手”乳酸菌 

　灵丹妙药抗生素 

　美味佳肴食用菌 

　是虫还是草呢 

　碧松之下茯苓多 

　松毛虫的克星 

　话说细菌肥料 

五 从古至今 四海为家 

　地球最古老的“居民” 

　微生物的大本营… 

　天高任菌“飞” 

　从水中作乱到流水不腐 

　你有细菌百万亿 

　牛儿为什么能吃草 

　取之不竭的“地下氮肥厂” 

　大自然的清洁工 

六 让有害微生物无处藏身 

　传染病引发的大灾难 

　流感缘何久流不衰 

　白色瘟疫 

　现代超级癌症 

　人体是如何防御侵害的 

　一场看不见的“战斗” 

　防疫抗病三要素 

　“眼不见为净”吗 

　美丽杀手 

　人类消灭的第一个物种 

七 现实与未来 

　病毒是最小的生物吗 

　病毒的新克星 

　神奇的能工巧匠 

　基因工程舞台的明星 

　小小生物“制药厂” 

　植物疫苗显神通 

　用生物技术对付生物武器 

　开发新能源的生力军 

　明天我们吃什么