乡村旅游理论与实务

图书标准信息

• 作者 王颖 著
• 出版社 中国农业科学技术出版社
• 出版时间 2020-08
• 版次 1
• ISBN 9787511648914
• 定价 60.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 282页
• 字数 394千字

【内容简介】

《乡村旅游理论与实务》一书，依托休闲农业与乡村旅游的相关政策，将乡村旅游理论与实务的有机结合，探索分析乡村旅游的发展现状和未来趋势。乡村旅游是以促进农村发展为目的、以农村地区为特色、以农民为经营主体、以旅游资源为依托、以旅游活动为内容的社会活动。乡村性和地方性是乡村旅游的核心吸引力，也是发展的重要资源。随着我国国内生产总值以及居民收入消费水平的不断提高，城乡空间距离的缩短，乡村旅游呈现消费升级，多元化发展的趋势。本书主要包括乡村旅游理论基础、乡村旅游资源概述、乡村旅游发展模式、乡村旅游可持续发展、乡村旅游规划实务、乡村旅游基本要素提升、乡村旅游拓展要素开发、乡村旅游形象建设、乡村旅游信息传播以及休闲农业与乡村旅游标准化管理。本书主要阐述了乡村旅游基础理论，对国家近些年一系列休闲农业与乡村旅游的政策进行了解读，介绍了乡村旅游资源的类型、乡村旅游发展的主要模式、乡村旅游可持续发展，同时介绍了美丽乡村的建设指南和乡村旅游服务的质量标准，对共享经济时代的乡村旅游提出了发展建议。本书编写内容丰富，针对性强，与实践结合紧密，文字简洁，通俗易懂，本书可供对乡村旅游感兴趣的科研人员、技术推广应用人员、农民及其他人民群众阅读、参考。

【作者简介】

王颖，女，1976,2-，河北科技师范学院工商管理学院副教授，主要研究方向：旅游管理，农业经济，休闲农业与乡村旅游。近年来主持完成河北省社会科学基金项目：河北省现代农业园区旅游功能开发与评价；主持完成河北省社科联课题：现代农业园区旅游功能开发研究。

【目录】

章乡村旅游理论基础

节乡村旅游的起源与发展

第二节乡村旅游的内涵

第三节休闲农业与乡村旅游政策解读

第二章乡村旅游资源概述

节乡村旅游资源的内涵

第二节乡村旅游资源的类型

第三节乡村旅游资源的开发

第三章乡村旅游发展模式

节休闲度为主旨的发展模式

第二节体验劳作为核心的发展模式

第三节乡俗风情为重点的发展模式

第四节综合型发展模式——田园综合体

第四章乡村旅游可持续发展

节乡村旅游可持续发展的内涵

第二节乡村旅游可持续发展的目标

第三节乡村旅游发展存在的问题

第四节乡村旅游与环境保护

第五节乡村旅游可持续发展的途径

第五章乡村旅游规划实务

节乡村旅游规划概述

第二节乡村旅游规划的程序

第三节乡村旅游规划的内容

第六章乡村旅游基本要素提升

节乡村旅游交通设计

第二节乡村旅游导游服务

第三节乡村旅游住宿服务

第四节乡村旅游餐饮服务

第五节乡村旅游商品开发

第六节乡村旅游娱乐服务

第七章乡村旅游拓展要素开发

节乡村与休闲度

第二节乡村与养老旅游

第三节乡村与情感旅游

第四节乡村与研学旅游

第五节乡村与生态旅游

第八章乡村旅游形象建设

节旅游形象与乡村旅游形象

第二节乡村旅游形象设计

第三节乡村旅游品牌塑造

第九章乡村旅游信息传播

节信息与传播媒介

第二节乡村旅游信息传播媒介

第三节乡村旅游与互联网

第十章休闲农业与乡村旅游标准化管理

节乡村旅游标准化概述

第二节乡村旅游示范园的申报与创建

第三节休闲农业与乡村旅游的相关标准

附录一休闲农业与乡村旅游相关政策（部分）

附录二休闲农业与乡村旅游的标准（部分）

附录三休闲农业与乡村旅游的地方标准（部分）

附录四休闲农业与乡村旅游经典案例

参文献