有机化学实验

图书标准信息

• 作者 唐玉海 编
• 出版社 高等教育出版社
• 出版时间 2010-02
• 版次 1
• ISBN 9787040144079
• 定价 22.00元
• 装帧 平装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 227页
• 字数 270千字
• 正文语种 简体中文
• 丛书 高等学校教材

【内容简介】

　　《有机化学实验》是根据化学、化工、材料学和医药学各专业教学大纲中有机化学实验课程要求而编写的。全书共选编了50余个实验，内容有：有机化学实验的基本知识、有机化学实验的基本操作、有机化合物的性质、有机化合物的制备、波谱技术和综合实验等六大部分，书末附有附录，列出有机化学实验常用数据表格、试剂的配制和有毒有害化学药品等。
　　《有机化学实验》充分体现了普通高等院校有机化学实验的教学特点，每个实验后均附有注释和思考题。
　　《有机化学实验》可作为高等院校化学、化工、医药学等专业本科生的有机化学实验课程教材，也可作为从事相关专业科研人员的参考用书。

【目录】

第1章 有机化学实验的基本知识
1．实验室规则
2．实验室安全知识
2．1 事故的预防
2．2 事故的处理
3．实验室常用仪器和装置
3．1 普通仪器
3．2 标准磨口仪器
3．3 有机反应中常用的装置
4．玻璃器皿的洗涤和保养
4．1 玻璃器皿的洗涤
4．2 玻璃器皿的干燥
4．3 常用仪器的保养
5．有机化学实验的加热和冷却
5．1 加热
5．2 冷却
6．实验预习、记录、报告的基本要求
6．1 实验预习
6．2 实验记录
6．3 实验报告的基本要求

第2章 有机化学实验的基本操作
实验1 塞子的钻孔和简单玻璃制品的制作
实验2 熔点的测定
实验3 蒸馏操作
Ⅰ常压蒸馏和沸点的测定
Ⅱ水蒸气蒸馏
Ⅲ减压蒸馏
实验4 重结晶及过滤操作
实验5 旋光度和折射率的测定
Ⅰ旋光度的测定
Ⅱ折射率的测定
实验6 萃取和升华的基本操作
实验7 无水乙醇的制备
实验8 色谱法
Ⅰ柱色谱法
Ⅱ纸色谱法
Ⅲ薄层色谱法
实验9 电泳
Ⅰ琼脂电泳
Ⅱ纸电泳
Ⅲ醋酸纤维膜电泳

第3章 有机化合物的性质
实验10 有机元素的定性分析
实验11 脂肪烃、芳香烃、卤代烃的性质
实验12 醇和酚的性质
实验13 醛和酮的性质
实验14 羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物的性质
实验15 胺类化合物的性质
实验16 某些杂环化合物、生物碱及甾族化合物的性质
实验17 糖类化合物的性质
实验18 蛋白质的性质

第4章 有机化合物的制备
实验19 环己烯的制备
实验20 卤代烃的制备
Ⅰ正溴丁烷的制备
Ⅱ溴苯的制备
实验21 2-甲基-2-己醇的制备
实验22 酮的制备
Ⅰ环戊酮的制备
Ⅱ苯乙酮的制备
实验23 羧酸及其衍生物的制备
Ⅰ对硝基苯甲酸的制备
Ⅱ乙酸乙酯的制备
……

第5章 波谱技术
第6章 综合实验

附录
参考文献