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作者萨巴蒂娜 著
出版社中国轻工业出版社
出版时间2019-06
版次1
装帧平装
上书时间2024-08-20
想要曼妙的身姿、健康的身体、舒心的美食……但又深陷快节奏的生活,经常与时间赛跑,很少有时间去享用一顿美好的早餐或午餐。
为此,我们从全新的角度出发,精心制作这本早午餐菜谱,注重合理的营养搭配,烹饪简单且健康低卡,为你的身体减轻负担,让烹饪变成一种享受。
在周末睡足懒觉的同时,安心轻松地做一顿丰盛别致的早午餐,来款待你疲惫一周的身体吧。
萨巴厨房
萨巴厨房是国内知名美食图书工作室。从2001年至今,18年来始终坚持将实用、健康、简单、贴近百姓的美食内容,用上佳的品质呈现给每一个读者,打造了包括《从小爱吃的菜》《米饭杀手》《沙拉花园》等图书在内的数十本美食类畅销书。
其中,《好汤好菜》《沙拉花园》荣获世界美食与美酒图书大奖;《沙拉花园》销量破十万;《沙拉花园》《像女王一样吃早餐》《超简单!烤箱料理》等图书荣登五星图书榜,更有多部作品位列畅销图书榜,深受广大读者的好评。
萨巴厨房主编萨巴蒂娜,原名高欣茹,她将继续与萨巴厨房团队一起,结合中国读者的生活实际需求,通过美食图书、视频等形式,向读者传播健康、简单的美食理念。
初步了解全书
早午餐的理念
早午餐应该吃什么
最合理的饮食结构
良好的饮食习惯
CHAPTER1 喝口稀的最舒心
香菇火腿年糕汤
酸辣汤
白菜土豆粉丝汤
味噌汤
南瓜虾仁浓汤
萝卜丝鲫鱼汤
鸭血粉丝汤
番茄鸡蛋疙瘩汤
椰汁红豆芋圆汤
菠菜吐司浓汤
坚果芝麻糊
糙米薏仁糊
秋葵鲜虾鸡蛋羹
红枣银耳莲子羹
绿豆百合莲子羹
紫薯牛奶羹
小米山药羹
玉米鸡蛋牛肉羹
什锦豆腐羹
卤汁豆腐脑
杂蔬酸汤面
枸杞酒酿小圆子
美玲养颜粥
玉米杂粮粥
牛奶香蕉燕麦粥
生滚虾仁窝蛋粥
生滚鱼片粥
菠菜猪肝粥
香菇鸡蓉燕麦粥
CHAPTER2 惬意轻主食
南瓜红豆饼
玉米菜饼
枫糖浆华夫饼
土豆蔬菜饼
快手肉夹馍
菠菜口袋饼
鸡肉蔬菜饼
红烧素排面
番茄龙利鱼意面
鲜虾云吞面
什锦炒面
干炒牛河
青豆牛肉通心粉
香菇鸡肉饭
西葫芦肉松米饼
黑米粢饭团
五彩饭团
辣白菜炒饭
韭菜虾仁锅贴
猪肉大葱包
蒸烧麦
抱蛋牛肉煎饺
云吞皮鸡蛋杯
黄金馒头
红糖坚果发糕
炙烤鸡胸三明治
牛油果鸡蛋贝果三明治
巨无霸汉堡
枫糖杂果法棍
黄金吐司卷
吐司比萨
CHAPTER3 轻食助力好身材
烤南瓜鸡肉沙拉
秋葵鸡胸肉沙拉
泰式大虾西柚沙拉
鲜虾芒果沙拉
日式金枪鱼沙拉
火腿圆白菜沙拉
土豆鸡蛋沙拉
莲藕沙拉
豆腐沙拉盒
鹰嘴豆拌德式白肠
鸡肉百叶包
鲜虾手卷寿司
魔芋结厚蛋烧
菜饼烘蛋
千张蔬菜卷
脆笋拌佛手
焗烤杂蔬
CHAPTER4 美食也要美饮配
玫瑰花桂圆生姜茶
桂花干枣姜茶
枸杞蜂蜜柚子茶
蜂蜜芦荟椰果茶
板栗燕麦豆浆
核桃黑芝麻豆浆
莲香豆浆
糯米黑豆浆
香芒豆浆
金橘红豆浆
山药枸杞奶
玉米牛奶汁
陈皮乌梅饮
菠菜番茄饮
胡萝卜香芹苹果汁
维生素果蔬饮
雪梨香橙汁
活力果汁
梨乐多
番石榴火龙果汁
芦荟柠檬汁
百香青柠雪梨汁
牛油果酸奶汁
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