中国农产品加工业年鉴2009

图书标准信息

• 作者 科学技术部农村科技司、中国农业机械化科学研究院、中国包装和食品机械总公司 编
• 出版社 中国农业出版社
• 出版时间 2010-05
• 版次 1
• ISBN 9787109145160
• 定价 240.00元
• 装帧 精装
• 开本 16开
• 纸张 胶版纸
• 页数 435页
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

《中国农产品加工业年鉴（2009）》系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。本年鉴资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会、中介组织、生产企业、科研教学单位的管理人员、策划人员、教育工作者和科技工作者参考。

【目录】

编辑出版说明
第一部分专题论述
开创农产品加工技术研发体系建设工作新局面
加强食品安全整顿贯彻落实工作方案
加强食品添加剂专项整治严厉打击违法添加和滥用行为
加大整治监管工作力度努力提升农产品质量安全水平
深入学习实践科学发展观全力推进食品药品监管工作新发展
全面贯彻落实《食品安全法》加强粮食质量监管确保粮食质量安全
深入贯彻落实科学发展观推动绿色食品事业持续健康发展
坚定信心扎实工作努力保持烟草行业持续健康发展
充分发挥科技支撑作用提升我国食品制造与装备技术水平
国际金融危机下中国纺织工业的调整和振兴
增强信心共克时艰转型升级振兴民族奶业
坚持科学发展观推动食品工业持续较快增长
实践科学发展观建设和谐乳业
我国肉类产业的发展现状
加强包装产业建设发挥产业基地作用
我国农产品进出口情况
我国水产品进出口贸易情况
我国造纸工业的发展现状
我国皮革行业的发展现状

第二部分相关行业发展概况
粮油食品加工业
油料加工业
大豆加工业
淀粉加工业
制糖工业
蔬菜加工业
茶叶加工业
蜂产品加工业
食用菌加工业
乳制品制造业
烟草加工业
酿酒工业
蚕丝加工业
饲料加工业
水产品加工业
林产品加工业
农作物秸秆加工业
食品与包装机械制造业
棉花加工机械制造业

第三部分政策法规及重要文件
全国肉牛优势区域布局规划（2008-2015年）
全国肉羊优势区域布局规划（2008-2015年）
全国奶牛优势区域布局规划（2008-2015年）
全国生猪优势区域布局规划（2008-2015年）
食品安全整顿工作方案
关于编制秸秆综合利用规划的指导意见
中华人民共和国食品安全法
关于认真贯彻实施食品安全法的通知
流通环节食品安全整顿工作方案
生鲜乳收购站标准化管理技术规范
大豆产业发展机制创新试点工作方案
农垦农产品质量追溯标识管理办法（试行）
食品安全企业标准备案办法
乳制品工业产业政策
中华人民共和国食品安全法实施条例
食品流通许可证管理办法
流通环节食品安全监督管理办法
关于食品流通许可证印制发放和管理有关问题的通知
流通环节食品安全示范店规范指导意见
东北大豆压榨企业收购加工2009年度国产大豆补贴管理办法
食品工业企业诚信体系建设工作指导意见

第四部分国内综合统计资料
农林牧渔业主要产品产量统计
表1我国主要农产品产量（2004-2008年）
表2各地区主要农产品产量（2008年）
表3我国玉米主产区生产情况（2008年）
表4各地区水果产量（2008年）
表5各地区茶叶产量（2008年）
表6我国农垦系统主要农产品产量（2007-2008年）
表7各地区农垦系统主要农产品产量（2008年）
表8我国农垦系统茶、桑、果、林生产情况（2007-2008年）
表9我国热带、亚热带作物产量（2008年）
表10我国棉花主产区生产情况（2007-2008年）
表11各地区蔬菜产量增减情况（2007-2008年）
表12我国主要林产品产量（2004-2008年）
表13各地区主要林产品产量（2008年）
表14我国主要牲畜饲养情况（2004-2008年）
表15我国主要畜产品产量（2004-2008年）
表16各地区奶类产量（2007-2008年）
表17我国农垦系统主要畜产品产量（2007-2008年）
表18我国水产品产量（2004-2008年）
表19各地区水产品产量（2008年）
表20我国沿海地区海洋捕捞水产品产量（按品种分）（2008年）
表21我国沿海地区海水养殖水产品产量（按品种分）（2008年）
表22各地区农垦系统水产品产量（2008年）
表23我国按人口平均的主要农畜产品产量（2004～2008年）
表24我国城乡居民家庭人均食品消费量比较（2004一2008年）
表25我国城镇和农村人口人均食品消费支出情况（2004～2008年）
表26我国人口增长情况（2004-2008年）
农产品加工机械拥有量及农产品加工行业固定资产投资情况
表27农业部系统农产品初加工机械年末拥有量（2008年）
表28我国农产品加工行业固定资产投资情况（2008年）
表29我国农产品加工行业新增固定资产后主要产品新增生产能力（2007-2008年）
表30我国农产品加工行业50万元以上施工、投产项目个数（2008年）
表31林业系统森工固定资产投资完成情况（2007-2008年）
表32林业系统各地区森工固定资产投资完成情况（2008年）
表33我国农垦系统固定资产投资完成情况（2007-2008年）
表34我国水产行业固定资产投资（2007-2008年）
按国民经济行业分类统计农产品加工业现状
表35我国农产品加工业全部国有及规模以上
非国有工业企业主要指标（2008年）
表36我国农产品加工业全部国有及规模以上
非国有工业企业主要经济效益指标（2008年）
表37我国农产品加工业国有及国有控股工业企业主要指标（2008年）
表38我国农产品加工业国有及国有控股工业
企业主要经济效益指标（2008年）
表39我国农产品加工业外商投资和港澳台商
投资工业企业主要指标（2008年）
表40我国农产品加工业外商投资和港澳台商
投资工业企业主要经济效益指标（2008年）
表41我国农产品加工业私营工业企业主要指标（2008年）
表42我国农产品加工业私营工业企业主要经济效益指标（2008年）
表43我国农产品加工业大中型工业企业主要指标（2008年）
表44我国农产品加工业大中型工业企业主要经济效益指标（2008年）
表452008／2009年度制糖期全国制糖行业主要经济技术指标
表46我国食品和包装机械经济运行情况（2004-2008年）
表47我国机械工业、食品和包装机械工业国际竞争力（TSC）分析（2004-2008年）
表48我国食品和包装机械新产品工业产值（2004-2008年）
表49我国机械工业、食品工业、食品与包装机械行业经济增长情况（2004-2008年）
表50林业系统农产品加工业总产值（2007-2008年）
表51林业系统各地区农产品加工业总产值（2008年）
表52林业系统农产品加工业国有独立核算
大中型工业企业主要经济效益指标（2008年）
表53我国水产品加工业发展情况（2007-2008年）
表54我国水产品加工业加工能力、产量及产值（2005-2008年）
表55我国沿海省、自治区、直辖市水产品加工业生产情况（2008年）
表56我国乡镇企业规模以上农产品加工企业基本情况（2008年）
表57轻工业系统农产品加工业分行业主要经济指标（2007年）
表58轻工业系统食品工业分行业主要经济指标（2007年）
表59我国食品工业总产值增长情况（2004-2008年）
表60我国食品工业焙烤糖制食品行业主要经济指标（2007年）
表61我国饮料行业主要经济指标（2007-2008年）
表62我国酒精工业主要经济指标（2007-2008年）
表63我国乳制品行业主要经济指标（2007-2008年）
表64轻工业系统农产品加工机械重点企业主要经济指标（2007年）
表65我国烟草工业主要经济指标（2007-2008年）
表66我国纺织工业主要经济指标（2007-2008年）
表67我国纺织服装、鞋、帽制造业主要经济指标（2007-2008年）
表68我国皮革工业经济运行情况（2007-2008年）
表69我国家具行业经济运行情况（2007-2008年）
表70我国造纸工业主要经济指标（2006-2007年）
表71我国新闻出版业产业基本情况（2006-2007年）
表72我国136个书刊印刷企业（含其他印刷）主要经济指标（2008年）
表73我国570个包装印刷企业主要经济指标（2008年）
表74我国60个印刷机械企业主要经济指标（2007-2008年）
表75我国橡胶工业主要经济指标（2007-2008年）
表76我国橡胶工业全部独立核算工业企业主要经济指标（2006-2007年）
表77我国中药行业经济效益情况（2008年）
表78我国农产品加工业能源消费总量和主要能源品种消费量（2007年）
农产品加工业主要产品产量
表79我国农产品加工业主要产品产量（2007-2008年）
表80轻工业系统农产品加工业主要产品产量（2006-2007年）
表81我国粮油工业主要产品产量（2007-2008年）
表82我国淀粉产量及品种情况（2008年）
表83我国淀粉深加工品产量（2008年）
表84我国淀粉产量分布及生产规模情况（2008年）
表85我国玉米淀粉生产规模情况（2008年）
表86我国部分淀粉深加工品生产规模情况（2008年）
表87我国食品添加剂主要产品产量（2006～2007年）
表88我国饮料行业主要产品产量（2007～2008年）
表89我国饮料行业各地区主要产品产量（2007年）
表90我国牛奶与乳制品产量（2007-2008年）
表91我国烟草工业主要产品产量（2007-2008年）
表92我国酒精工业产品产量（2007-2008年）
表93我国酒精工业各地区产品产量（2006-2007年）
表94我国各地区味精产量（2007年）
表95我国各地区白酒产量（2006-2007年）
表96我国罐头产品各地区产量（2006-2007年）
表97我国饲料工业产品产量（2005-2008年）
表982008／2009年度制糖期糖料与食糖生产情况
表99我国食用菌产量、产值、出口情况（2008年）
表100我国农垦系统农产品加工业主要产品产量（2007-2008年）
表101农垦系统各地区农产品加工业主要产品产量（2008年）
表102我国森林工业主要产品产量（2007-2008年）
表103各地区森林工业主要产品产量（2008年）
表104我国水产品加工产品的主要种类与产量（2005-2008年）
表105纺织工业主要产品产量（规模以上企业）（2007-2008年）
表106我国皮革行业主要产品产量（2007-2008年）
表107我国家具工业主要产品产量（2007-2008年）
表108我国家具工业分地区主要产品产量（2008年）
表109我国造纸工业纸浆消耗情况（2006-2007年）
表110我国废纸回收利用情况（2003-2007年）
表111我国各类造纸纤维原料所占比重（2007年）
表112我国机制纸及纸板主要品种产量（2007-2008年）
表儿3我国纸和纸板消费结构情况（2006-2007年）
表114我国造纸工业主要产品生产及消费情况（2007-2008年）
表115我国纸和纸板生产、消费及进口量与人均消费量（2004-2008年）
表116我国132个重点书刊印刷（含其他印刷）企业主要产品产量（2006-2007年）
表117我国纸和纸板人均消费量与美国的比较（2004-2008年）
表118我国橡胶工业主要产品产量（2007-2008年）
表119我国人均主要工农业产品产量（2004-2008年）
农产品加工业主要产品出口创汇情况
表120我国海关出口农产品及加工品数量与金额（2007-2008年）
表121我国海关进口农产品及加工品数量与金额（2007-2008年）
表122我国农产品进出口状况（2007-2008年）
表123我国畜产品进出口状况（2008年）
表124我国主要粮食产品进出口情况（2008年）
表125我国林产品进出口数量（2007-2008年）
表126我国林产品进出口金额（2007-2008年）
表127我国食用菌产品出口情况（2008年）
表128轻工业系统农产品加工业主要出口产品创汇情况（2007年）
表129轻工业系统农产品加工业主要进口产品情况（2007年）
表130我国淀粉及部分深加工品进出口情况（2008年）
表131我国食糖进出口与贸易方式情况（2006-2008年）
表132我国乳制品进口情况（2008年）
表133我国乳制品出口情况（2008年）
表134我国罐头产品出口情况（2006-2007年）
表135我国蜂蜜生产及出口情况（2005-2008年）
表136我国蜂产品出口情况（2007-2008年）
……
第五部分标准、专利
第六部分大事记
第七部分附录