• 吃出聪明的大脑
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吃出聪明的大脑

17.77 6.3折 28 九品

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作者[美]卡珀 著;雷丽萍、李海燕 译

出版社新华出版社

出版时间2009-01

版次1

装帧平装

上书时间2024-04-25

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品相描述:九品
图书标准信息
  • 作者 [美]卡珀 著;雷丽萍、李海燕 译
  • 出版社 新华出版社
  • 出版时间 2009-01
  • 版次 1
  • ISBN 9787501186266
  • 定价 28.00元
  • 装帧 平装
  • 开本 16开
  • 纸张 胶版纸
  • 页数 237页
  • 字数 265千字
  • 正文语种 简体中文
【内容简介】
  《吃出聪明的大脑》报道了最新的研究成果,内容既涉及最为古老的大脑调节剂如咖啡和糖,又没有忽略最新合成的记忆增强剂如磷脂酰丝氨酸和银杏等。根据新近的研究成果,《吃出聪明的大脑》重新审视了常用维生素在调节情绪和认知功能方面的作用。最为关键的是,这《吃出聪明的大脑》基于大脑具有可塑性这一新理论,它是您前所未闻的行动指南,告诉您和孩子在一生当中该采取什么措施才能提高智力,使自己更聪明、更富有创造力,同时更有效地防止年龄增长带来的脑力衰退。如果您有意改善自己和孩子大脑的生理功能,让它更好地运转,充分展现其聪明才智,体验良好的情绪状态,那么请不要担心自己行动得太早或太迟。这《吃出聪明的大脑》告诉您该做什么、如何去做,现在就该开始行动。
【作者简介】
  简·卡珀,为美国保健和营养学领域知名权威,《纽约时报》科学撰稿人。曾荣获美国有线电视新闻网(CNN)颁发的医学报道奖,著有多种保健与营养学专著及畅销书,包括《食物药理学》《神奇的食物——百种疾病的食物疗法》等。
【目录】
导言
第一部分神奇大脑的时代欢迎你
第二部分吃出神奇的大脑
大脑渴望古老的饮食
功过难分的脂肪
前景可观的新疗法——鱼油拯救大脑
两面人:糖
抗氧化剂:让你聪明、快乐、年轻
咖啡因:让每个人感到振奋吗?
第三部分大脑补品
维生素、矿物质及其他补充物怎样帮助你发挥大脑的最高效率
叶酸:恢复记忆
维生素B6:提高记忆力
维生素B12:延缓衰老
硫胺:一种精神病“药”
烟酸:万能记忆丸
维生素E:超级大脑丸
维生素C:大脑的救星
推动大脑的矿物质:硒
硫辛酸:一号超级抗氧化剂
辅酶Q10:强大的大脑兴奋剂
银杏:抗老化大脑的推动剂
磷脂酰丝胺酸(PS):记忆恢复剂
胆碱:大脑记忆力的建筑师
石杉碱——前景看好的抗阿尔茨海默氏病药物
圣约翰麦芽汁——天然的盐酸弗西汀
S-腺苷蛋氨酸——新兴的抗抑郁药
第四部分预防脑血管疾病
结束语还大脑以神奇魅力
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