用焖烧罐轻松做辅食

图书标准信息

• 作者 致！美好生活促进会 著
• 出版社 南海出版公司
• 出版时间 2016-06
• 版次 1
• ISBN 9787544283014
• 定价 35.00元
• 装帧 平装
• 开本 32开
• 纸张 胶版纸
• 页数 128页
• 字数 80千字
• 正文语种 简体中文

【内容简介】

 焖烧罐是方便又快捷的厨房烹饪工具，深受妈妈们欢迎。本书以营养美味、轻松入手为原则，根据0~2岁宝宝不同阶段的咀嚼能力，精心设计了50道用焖烧罐就能做出来的辅食食谱，让新手爸妈们在繁忙的工作中，也能轻松照料孩子的饮食！

【作者简介】

 致！美好生活促进会

【目录】

自序：新手爸妈们的好帮手6

焖烧罐使用指南8

准备工作Q&A11

制作本书辅食的注意事项14

开始下厨前必要的简易食谱15

番茄蔬菜高汤16

大骨高汤17

白面条制作方法18

白米粥制作方法19

第一章汤

叶菜汤23

南瓜汤25

红薯浓汤27

木耳浓汤29

味噌汤31

苋菜魩仔鱼汤33

干贝丝瓜汤35

黄瓜肉片汤37

罗宋汤39

第二章食物泥与配菜

蛋黄泥43

菜花泥45

土豆泥47

红薯泥49

胡萝卜泥51

卷心菜豆腐泥53

猪肝泥55

鸡肉泥57

综合泥：胡萝卜鸡肉泥59

综合泥：菠菜牛肉泥61

奶香西蓝花63

香菇烩豆腐65

苹果小黄瓜沙拉67

蛋黄酱佐芦笋69

蒜香四季豆71

金枪鱼土豆73

菠菜酱佐胡萝卜75

竹笋沙拉77

番茄酱佐秋葵79

玉米笋炒香菇81

第三章主食

米汤85

牛油果奶酪粥87

毛豆仁稀饭89

奶香鲑鱼烩饭91

蒲瓜咸粥93

茄子肉末粥95

卷心菜饭97

山药肉丝粥99

竹笋粥101

魩仔鱼面线103

鲷鱼意面105

第四章饮料与点心

西洋梨茶109

苹果茶111

阳桃汤113

红薯牛奶115

菠萝苹果茶117

香蕉米布丁119

葡萄干燕麦粥121

枇杷银耳汤123

奶香茶冻125

紫米牛奶粥127