现代酒店经营管理学:宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营——实践与案例教学
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河南濮阳市
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作者张士泽，张序编著
出版社广东旅游出版社
ISBN9787806531174
出版时间2000-07
版次1
印刷时间2001-03
印次2
装帧平装
开本大32开
页数585页
定价28.5元
上书时间2016-03-13
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商品详情
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本书包括：现代旅游酒店总论、旅游酒店经营管理面对的新形势、新情况、新经验、旅游酒店特性与顾客需求特性的变化与启示、现代旅游酒店经营管理的新思维与按国际惯例进行经营管理等内容。
存放处：一楼储藏室北书架第一格16号
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